巨量礦物質 vs. 微量礦物質：無法自行合成的營養素

Q：如何區分？

A：

• 巨量：人體每天所需超過100mg的礦物，主要有磷、鉀、鈣、鈉、鎂、硫、氯等
• 微量：人體每天所需低於100mg甚或低至ug，包括鉬、錳、銅、鐵、氟、鍺、碘、硼、鉻、鋅、矽、硒、鎳、錫、鈷等10多種