均衡大腦：不要太亢奮

均衡大腦：不要太亢奮

1. 損傷我們能量製造系統的新代謝禍根，主要是來自於一種稱為NMDA受器（新Alzheimer’s disease藥物Namenda作用的區域）的過度活化
2. NMDA受體過於活化時，會大開門戶，湧入過量的Ca⁺⁺。過量的Ca⁺⁺觸發一連串的訊號，製造自由基，損傷粒腺體，最後導致細胞死亡

• Mg是避免總是處於啟動狀態的神經傳導素－穀氨酸鹽－過度刺激NMDA受器的天然護衛。Zn也是天然的緩和劑。GABA（伽瑪胺基丁酸）是舒緩的神經傳導素、牛磺酸、維他命B₆、維他命D-NAC（乙醯基半胱氨酸－穀光甘肽促進劑），甚至是綠茶，都可以抑制NMDA受器的過度亢奮
• 汞、花生四烯酸（arachidonic acid）（一種發炎性omega-6脂肪，主要來自於肉類與乳製品等飲食）、皮質醇（壓力荷爾蒙）與同半胱氨酸（由於缺乏葉酸、Vit B₆或B₁₂），都會過度刺激MNDA受器，造成細胞死亡
• 另一個必須要維持均衡以保護粒腺體的關鍵，是我們的胰島素與糖份的均衡