身體自然的抗氧化作用:遠離老化與疾病

遠離老化與疾病

抗氧化物：

1. 維生素
2. 礦物質
3. 其也營養素家族

• 抗氧化物是一組化合物，在體內一起作用，可以使我們在生命後半的歲月裡維持健康和活力
• 抗氧化物可以保護我們不受自由基的對健康細胞及組織的傷害
• 身體在產生能量的自然過程中會產生自由基，但自由基也存在於我們周遭的環境中

自由基

• 自由基對幾乎每種已知疾病──從心臟病、關節炎、癌症到白內障，都是致病因子

1. 事實上，自由基是老化過程的罪魁禍首

• 藉由自由基的控制，抗氧化物就可以主宰生死，也可以影響老化的速度