Wen Chieh Hsieh

※肌醇

  • 幫助脂肪代謝，預防濕疹

肌醇最佳攝取方式

  1. 以糙米、發芽米代替精緻白米，可攝取到更豐富的肌醇
  2. 咖啡、酒、磺胺藥劑、動情激素和加工食品，皆會破壞肌醇
  3. 肌醇和其他維生素B群同時服用，效果更佳
  4. 攝取充分肌醇和膽素，可使維生素E發揮最佳效果
  5. 額外服用肌醇時，建議同時攝取足量鈣，以維持體內礦物質平衡

缺肌醇身體的症狀

  1. 容易健忘
  2. 皮膚濕疹
  3. 脂肪肝
  4. 經常掉髮
  5. 精神病變
  6. 膽固醇過高

肌醇的功效

  1. 是維生素B群之一，又稱為維生素B8，屬水溶性維生素
  2. 肌醇和膽素一樣，主要功用在於維持系統正常運作，供給腦細胞所需的養分，攝取足夠能改善記憶力、預防腦功能退化
  3. 肌醇和膽素都是構成卵磷脂的必要成分，每日攝取足夠的肌醇和膽素，將有助於降低膽固醇，預防脂肪肝及肥胖症
  4. 經常酗酒者，肝功能下降，肝的脂肪難以代謝，更要多補充肌醇
  5. 肌醇和人體對維生素A、D、E、K的消化及吸收也有關聯，當肌醇攝取量不足時，容易導致體內維生素的匱乏
  6. 肌醇對毛髮生長也很重要，它能減少掉髮現象，並且預防發生「少年白」的機率

服用肌醇可增進卵子的品質

  • 訂劃懷孕或有人工受孕計劃的婦女，要多留意肌醇的攝取量
  • 肌醇可改善卵子的品質，使胚胎的發育健全，和葉酸一起補充，效果更佳