Wen Chieh Hsieh

類黃酮素的抗氧化奇蹟

  • 可以改善記憶力及集中力，可用來治療注意力缺乏症
  • 是強力的自由基清道夫，可以提高維生素C在抗氧化物網路中的功效
  • 可以控制NO。NO是有力的自由基，血流的調節器
  • 透過三種重要的方式保持心臟的健康：
  1. 防止血液凝結血塊
  2. 保護身體防止低密度脂蛋白的氧化
  3. 降氐高血壓
  • 可以改善男性的性功能
  • 可以減少發炎情形，提高免疫力
  • 所有的類黃酮素都是抗氧化物
  • 提升維生素C也會提高維生素E的濃度，進而同時保護細胞的水溶性及脂溶性部分
  • 抗氧化物是要一起協力作用的；幾乎所有的情況下，多種抗氧化物結合作用效果都比抗氧化物單獨作用的要好
  • 類黃酮素化合物是非常有效的藥物
  • 大量研究證實類黃酮素不僅對植物有益，對人類而言，類黃酮素也是威力強大的藥物
  • 類黃酮素在抗氧化物網絡中扮演了極為重要的角色
  • 類黃酮素又稱「維生素P」

類黃酮素與一氧化氮的關連

  • NO是體內扮演的重要活動包括：
  1.  NO是重要的訊號分子，可以啟動或關閉基因
  2. NO可以藉由控制血液瓣膜分子的狀況來控制血液循環，使血流正常化
  3. NO可以調節腦細胞間的溝通情況，是使我們專注，也是幫助我們學習新資訊的裝置，還可以幫助我們保持記憶力
  4. 當NO由免疫細胞產生時，就有對抗感染殺死腫瘤細胞、促進傷口痊癒的功能
  5. NO對痛苦和快樂的知覺是很重要的，它可以協助將性興奮轉譯為勃起的動作
  6. NO可以藉由腸胃蠕動的控制，幫助食物消化
  • NO在其他的情形下，毀滅性也可能極為嚴重：
  1.  它會限制血流，進而引發或加重心臟病及中風
  2. 免疫細胞過度製造時，可能會引發慢性發炎，導致關節炎、大腸炎，甚至癌症的產生
  3. 會促使身體製造更多的自由基
  4. 在腦部時可能會傷害心智功能，使記憶喪失，腦部老化
  • 當NO遇到超氧化自由基時，會雪上加霜。它會變成過氧亞硝基物，會破壞抗氧化物，像是麩氨基及維生素E也會破壞蛋白質，只要製造旳量適當，NO就會是友善的，但一旦過量，NO就會轉為毒藥
  • 杏葉、碧蘿芷這樣的類黃酮素抗氧化物可以控制NO，使這個自由基維持在最有利的濃度

銀杏葉的功效

  • 銀杏其和它抗氧化的動作，尤甚是NO製造調節的角色有關
  • 銀杏不只可以抑制NO的動作，也可以消滅超氧化物和氫氧基自由基（OH–），這是2種非常強力，而且具有毀滅性的自由基

<1>類黃酮促進血液循環

  • 銀杏葉萃取物可以預防低密度脂蛋白的氧化
  • 銀杏葉可以使心臟病發作後的復原加速

<2>類黃酮素能治療性無能

  • 銀杏葉主要以2種方式幫助男性維持，甚至增強性功能：
  1. 銀杏葉可以幫助男性預防頭號的性無能原因──動脈硬化
  2. NO在將性刺激轉換成陰莖的勃起上，也扮演著舉足輕重的角色
  • 腦下垂體的荷爾蒙（oxytocin）會促使身體合成一種特定的酶，啟動NO的製造
  • 銀杏葉和其他的類黃酮素可以讓體月維持適當的NO濃度，而適當的NO濃度可以改善性功能
  • 單單使用銀杏補充品，可以大幅改善兩組男性勃起的情形，而不論其是否接受罌粟鹼注射
  • 銀杏葉效果無法持續作用隔夜，但是效果相當不錯

<3>類黃酮素可以醒腦

  • 在銀杏葉所有可能的用途中，最有名聲的就是它清神明腦的作用
  • 銀杏葉萃取物被試用在有失智症狀（AD/VD）的效果獲肯定

<4>類黃酮素是天然的抗發炎藥物

  • 銀杏葉可以抑制人體的巨噬細胞過度製造細胞附著分子蛋白質，在人體中，銀杏葉可能也具有類似的方式發揮作用

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碧蘿芷──松樹皮的奇蹟

  • 松樹皮又是另一種類黃酮素混合物
  • 松樹皮的化合物可以增進免疫力，提供身體保護，進一步對抗冬季的傷風感冒
  • 碧蘿芷可以提高維生素C的效果，可能是因為可以還原維生素C
  • 碧蘿芷可以消除：
  1.  超氧化物
  2. NO
  3. OH–－會攻擊DNA
  • 碧蘿芷可以延長維生素C的壽命，這是維生素C在恢復其抗氧化物型態的現象
  • 碧蘿芷可以讓身體提高抗氧化物的製造量，像是維生素E及麩氨基硫，而進一步提高細胞防禦及對抗自由基攻擊的能力
  • 碧蘿芷可以消滅超氧化物，NO及其他-OH自由基
  • 在體內形成的自由基中，-OH自由基是最危險的，因為他會直接功擊DNA

<5>類黃酮素能對抗心臟疾病

  • 類黃酮素可以促進維生素C的活動，這對產生成熟的膠原蛋白非常重要
  • 碧蘿芷可以防範血小板的堆積，而血小板的堆積是造成血凝塊的第一步
  • 碧蘿芷會抑制抽煙者腎上腺素的反應，預防血小板的堆積
  • 就控制血小板堆積作用而言，碧蘿芷的功能比阿斯匹靈好，但是沒阿斯匹靈的副作用
  • 碧蘿芷可降低抽煙引起的血小板堆積，而效果是同劑量阿斯匹靈的5倍

<6>碧蘿芷強化免疫功能

  • 碧蘿芷可以促進維生素C的活動，提升免疫功能；也可以預防自由基對巨噬細胞造成傷害
  • 巨噬細胞是白血球的一種，可以產生NO這種自由基來消滅細菌，病毒及寄生蟲，若自由基產生過多，主客易位，就會轉而傷害巨噬細胞
  • 我們需要自由基來消滅外來侵略者，不過，如果自由基過多，就會傷害自身的細胞
  • 碧蘿芷增進免疫力的功能在動物實驗中獲得驗證：
  1. IL-2增加
  2. 免疫力上升
  • IL-2可以促進T淋巴球及淋巴球的活動，使身體更有效的對抗感染
  • 在健康的老鼠體內，碧蘿芷可以刺激天然的殺手細胞，幫助身體抗癌，殺手細胞會持續穩定的監控身體是否有任何可能導致癌症的不正常成長現象

<7>類黃酮素與慢性疲勞症候群

  • 自由基被認為是：
  1. 類風濕性關節炎
  2. 其他發炎性病惡化

主因：自由基

一些抗氧化物，包括碧蘿芷和維生素C、E都可以紓解這些疾病的某些症狀，像是疼痛及腫脹

  • 長期使用抗發炎的藥物會導致出血性潰痬及其他嚴重的腸胃問題
  • 碧蘿芷的抗氧化物活動，可以舒解慢性疲勞症候群患者一般不適的症狀

<8>碧蘿芷使老化過程趨緩

  • 患有Alzheimer’s disease、brain injury、AIDS及cancer的病人，腦部細胞中的麩胺酸鹽濃度都是偏高的，腦細胞一旦暴露於麩胺酸鹽中就會開始快速死亡

<9>類黃酮素能治療ADHD

  • 碧蘿芷對NO有控制作用，具有治療ADHD的潛力
  • NO能控管血液循環，而ADHD送到腦部負責組織行為區域的血液不足，此常見疾病的根源，似乎，似乎有可能是因為NO不平衡所引起
  • 我們對抗氧化物及自由基了解得愈深，就愈清楚具有抗氧化優勢是維持最佳身體和心理功能的關鍵

NOTE：自由基種類－

  1. O–
  2. OH–－最強
  3. NO
  4. O2

超氧化物：O2、NO–

過氧化氫：H2O2

氫氧自由基：OH–

單鍵態氧：O–

過氧化酯質