- 在1922年,賀伯.M.艾文斯(Herbert M. Evans)和K.S.畢夏(K. S. Bishop)發現了維生素E
- 維生素E第一次是在萵苣中被確認出來的,它能防止被餵姇餿油動物吸收毒油的致命作用。艾文斯稱其為生育醇(tocopherol),命名結合希臘字tocos,代表「分娩」和phero,代表「提前」。早期這個維生素E的名字和分娩有關,後來和男性生殖能力相關,這些論述都把這種維生素的特性邊緣化
- 在1936年一月發行的健康文化雜誌(Health Culture Magazine)指出「能致孕的食物因子,現在叫做維生素E。如果不是所有的穀物都有充足的維生素E,人類就不可能繁延。若是飲食中乏維生素E,可能會造成不可逆轉的不孕症狀,這會讓男性生殖腺的生殖細胞完全損害。孕婦需要維生素E,以確保懷孕過程完整直到自然分娩。在每天的飲食中,要確保能夠隨心所欲的補充足夠的維生素E,比要足量取其他維生素更加困難。」
- 1936年艾文斯.舒特(Evan Shute)博士和威弗列德.舒特博士(Wilfrid Shute)己經開始利用生育醇來舒緩心絞痛症狀
- 維生素E和生育有關
- 1931年,丹麥的菲利浦.沃格.莫勒(Philip vogt- Moller)成功使用小麥胚芽油中的維生素E,來治療人類女性的習慣性流產。到了1939年,他已經治療了數百位女性,成功率達到80%
- 1937年,其他案例指出維生素E可成功對抗先兆性流產(threatened abortion)和妊娠毒血症(pregnancy toxemias)
- 1940年,舒特兄弟利用維生素E治療動脈粥狀硬化(atherosclerosis);到了1946年,則治癒了血栓症(thrombosis)、靜脈炎(phlebitis)和間歇性跛行(claudication)
- 舒特兄弟開始使用維生素E治療冠狀動脈和末稍血管疾病
- 目前有8種型態的維生素E,最能產生作用的是d-α-生育醇。目前也有β-生育醇(Beta tocopherol)、γ-生育醇(gamma tocopherol)和δ-生育醇(delta tocopherol)。其後4種相似的三烯生育醇(tocotrienol)也出現了
- 合成維生素E是結合dl-α-生育醇、β-生育醇(Beta tocopherol)、γ-生育醇(gamma tocopherol)和δ-生育醇(delta tocopherol),而每種生育醇呈現的型態不是左旋(levo)就是右旋(dextro)。當暴露在空氣中時,這些維生素的型態是不穩定的,所以被製作為醋酸鹽(acetate)或琥珀酸鹽(succinate esters)
- 合成dl-α-生育醇醋酸鹽成為一種標準,1mg等於1 IU(國際單位);而1 mg的天然d-α-生育醇則等於1.49 IU
- 維生素E動物細胞裡扮演相同的角色,保護身體物質,像是脂肪、維生素A和磷脂
- 維生素E是體裡主要脂溶性抗氧化劑
- 在成長中的動物和人體內,需要維生素E來讓內分泌、肌肉和末梢血管系統的發展和結構都能十分良好
- 大多數的政府建議劑量都不足以防止明顯的缺乏症,像是足夠的硫胺酸(thiamine,維生素B1)就可以預防腳氣病等等
- 適合劑量一定比建議劑量還高,而且因人而異
- 細胞分子矯正醫生每日使用多達3000 IU的維生素E來對抗一些心血管疾病
- 要使組織充滿維生素E,需要很長的時間;血液中的維生素E濃度會比組織中的濃度更早提高
- 高劑量的好處是能夠快逹到飽和狀態,但是在療效完全發揮之前,不管攝取的劑量多寡,需要提前攝取維生素E好幾個月
尋求認同的療方
- 藥品療法從便宜的維生素療法中只能得到少數利益,不但不申請專利,也無法從高價中獲利。觀察家也觀察到許多醫生轉向自然療法的缺點:他們的病人更感激他們,但也失去很多研究經費
- 維生素E治療史:
- 1936年:富含維生素E的小麥芽油治癒心絞痛(angina)
- 1940年:維生素E被猜測能夠預防纖維瘤和子宮內膜異位,還能當作療動脈粥狀硬化的藥品
- 1945年:維生素E顯示能夠治療皮膚和黏膜出血,還能降低糖尿病患對胰島素的需求
- 1946年:維生素E大幅改善傷口癒合程度,包括皮膚潰爛。一樣的療效也顯現在治療間歇性跛行、急性腎炎、血栓症、肝硬化和靜脈炎。維生素E也能強化並調節心跳
- 1947年:維生素E成功運用為壞疽(gangrene)和血管發炎(布爾氏症,Buerger’s disease)、視網膜炎(retinitis)和絡膜炎(choroiditis)的療方
- 1948年:維生素E幫助紅斑性狼瘡和呼吸短促的病患紓緩病情
- 1950年:維生素E顯示能夠有效治療靜脈曲張和重度燒傷
- 任何燒燙傷應該外敷維生素E作為首要的治療方法
- 自從維生素E被證實能夠幫助糖尿病和心血管疾病患者,至今已經將近60年了,而直至最近的醫療研究才「發現」了一丁點兒維生素E的價值
- 半個世紀以來,維生素E已被用在治療間歇性跛行、心絞痛、預防和幫助心臟病復原、血栓靜脈炎,還廣泛應用在其他嚴重的疾病上
- 自1940年代以來,臨床醫生的報告已指出,維生素E劑量要在450-1600 IU之間(甚至更多)才能發揮作用,治療心血管疾病,舒特兄弟的統計分析(meta-analysis),他們用450-1600 IU的劑量治療冠狀動脈血栓塞和心絞痛,而治療血栓靜脈炎(thrombophlebitis)則用了600-1600 IU的維生素E
- 間歇性跛行現在被視為是末梢動脈疾病的可靠徵兆,也曾經透過雙盲研究顯示,可以利用維生素來減少66%的症狀。以上每日要攝取的劑量是1600 mg
- 生育醇在1920年代被人們所發現並研究,通常會讓懷孕婦女服用少量的生育醇,以確保達到足月妊娠
- 沒有舒特兄弟的高劑量臨床實驗,特別是在心臟病學,今日沒有人會知道高劑量維生素E療法
維生素E如何協助你?
- 維生素E補充品有下列好處:
- 降低組織耗氧量
- 逐漸融化剛形成的血塊,預防栓塞
- 改善側肢循環
- 傷口癒合時,預防疤痕收縮(scar contraction)
- 降低糖尿病對胰島素需求達到1/4
- 刺激肌力
- 保護微血管壁
- 降低C-反應蛋白(CRP)及其他和發炎有關的指標
- 降低罹患攝護腺癌和阿滋海默症的機率
心臟病
- 完全或近乎完全預防心絞痛發病,是使用d-α-生育醇療法經常且理應會產生的結果
- 維生素E每天最高達到1600 IU,可成功治療急性冠狀動脈栓塞、急性風濕熱、慢性風濕性心臟病和高血壓性心臟病
- 罹患冠奬動脈硬化的病人,如果每日服用天然型態的維生素E(d-α-生育醇)400-800 IU,心臟病發的機率就會降低77%
- 維生素E:
- 是很強的抗氧化劑,特別發揮在人體脂肪相(lipid phase)中
- 它能夠預防低密度脂蛋白膽固醇(LDL)被自由基氧化
- 它的功能是保護細胞膜不被氧化,這是預防逆轉心臟病的重要關鍵
- 它有抗發炎的特性,這也被證明是預防心臟病的重要因素
- 能抑制血栓產生(血小板聚集和黏合)
- 預防血小板擴大和破裂
- 維生素E能強化心跳並使其規律
- 維生素E天攝取的範圍調節在800-3000 IU
- 維生素E防止心臟耗損太多氧氣,使心臟能做更多工作
- 維生素E對因心臟病發而康中的病人有很多好處,每天攝取1200-2000 IU對紓緩心絞痛有很好的效果
血栓症
- 在一項瑞士的研究中發現每天攝取300 mg的維生素E,連續6個星期之後,可以延長血漿凝固的時間
- 維生素E延長了凝血酶原時間(PT, prothrombin time,血凝檢查項目),降低血小板黏附作用,並有部分的「血液稀釋」作用
- 製藥業和醫學專業人員很清楚維生素E的抗凝血特性,而且「大量使用這種維生素,能和抗凝血藥互相協同使用」。然而,這也代表維生素E能夠全部或部分代替這些藥,而且還更安全
- 研究人員指出,應該試著用維生素E取代阿斯匹靈來當作抗血栓形成的媒介,這可能會降低使用口服避孕藥的女性罹患血栓症的風險
高血壓
- 研究人員已指出,維生素E能夠幫助高血壓回歸正常
- 每天服用100-800 IU的維生素E劑量,能降低30%-40%罹患心臟病的風險
- 對有些罹患心臟病的人來說,開始服用高劑量維生素E可能會造成血壓稍微暫時性升高,如果持續服用,應該就會下降。解決方法就是慢慢增加維生素劑量
血管疾病
- 我們相信拒絕嘗試使用維生素E的醫生,都是怠忽職守的醫生,因為維生素E對血管疾病是有效果的
保護肺部
- 研究發現維生素E可以保護老鼠對抗空氣裡的臭氧。在某些空氣污染嚴重的地區,它似乎也一樣能夠保護人類
阿滋海默症
- 阿滋海默症病人每天服用高劑量(2000 IU)的維生素E,時間長達2年,的確能夠明顯減緩阿滋海默症的發展
- 維生素E比抗失智症藥物selegiline更有效
- 對老年人來說,也許連續兩年天服用2000 IU的維生素E是大家默認安全的劑量
癌症
- 大腸癌(colon cancer)病患連續2週每天服用750 mg的維生素E,短期內用高劑量補充品使得CD4:CD8指數的比值增加,也強化T細胞製造細胞激素(cytokines)的2號間白素(interleukin-2)和人類丙型干擾素(IFN-gamma)的功能,這些都能幫助人體對抗癌症
- 每天服用維生素E能幫助改善末期癌症病患的免疫功能
糖尿病
- 維生素E是一種溫和的血管擴張劑,有益於提升末梢血管循環及視網膜的保護
- 舒特兄弟根據病患需求調整劑量,使用每天約800 IU或者更多的維生素E
- 除了用密集胰島素療法能達到降血糖效果,維生素E會降低罹患視網膜疾病或腎病的機率
- 維生素E能與胰島素協同作用,以降低糖尿病的高血壓
癲癇
- 病童使用抗癲癇藥物會降低血漿中的維生素E濃度,也就是維生素E缺乏的症狀。這也是藥物造成維生素缺乏的例子,此舉使補充品得到毫無爭議的正當性
- 孩子每天服用400 IU維生素E是安全的(相當於成人每日至少800-1200 IU)
早產兒視網膜病變
- 因為在保溫箱中對氧氣的過度暴露是造成晶狀體後纖維增生症(早產兒視網膜病變)的主因,也造成早產生失明
- 讓早產兒服用維生素E來預防,每多一公斤就增加100 mg(相當於成人的7000 IU)。根據研究人員指出,此療法沒有負面副作用
吸收不良症候群
- 有脂肪吸收不良症候群的患者也會有脂溶性維生素吸收的問題,包括維生素E。這很嚴重,因為它會導致神經系統疾病和其他維生素E缺乏症的後果
- 克隆氏症(Crohn’s disease)和纖維囊腫(cystic fibrosis)兩種都是「因為腸道功能失調,導致無法吸收維生素E,可藉由維生素E補充品來改善」
燒傷/曬傷
- 維生素E可以塗抹在燒燙傷的傷口表面,它能夠有效地減輕痛苦並加傷口癒合
- 深層且小範圍的燒燙傷會癒合得連傷疤都不會留下。許多人持續將維生素E塗沫在任何燒燙傷處包括曬傷
免疫功能
- 每天服用維生素E補充品(800 IU的α-生育醇)連續30天就能改善免疫反應
抗老化
- 服用維生素E的人比較長壽
- 大多數的老化理論都和活性「自由基」分子形成過多有關,這是由氧化或輻射所造成,像是紫外線或X光幅射
- 事實上,老年或曬傷的皮膚有一些特色和過度硫化的橡皮一樣:失去彈性
- 維生素E能抑制自由基,就像其他抗氧化劑一樣,且藉此降低老化對身體的傷害。也許維生素E也可以協助血管壁承受張力;透過增強彈力,以降低冠狀心血管疾病的罹患
- 維生素E,可能可以逆轉頭髮變白的狀況
服用維生素E
- 最適合的維生素E劑量變化很大
- 對於多數健康的人而言,每天服用200-400 IU就己足夠
- 對於有老化徵象的人來說,要服用800 IU或更多會比較好
- 亞柏罕.賀弗曾給亨丁頓舞蹈症(huntington’s disease)的患者每天服用4000 IU,再配合高劑量B3
- 現代人從現代飲食中根本無法攝取足夠的維生素E,所以一定要服用補充品
- 天然維生素E分子(天然生育醇d-α tocopheral)通常呈現右旋(dextro)型態
- 合成維生素E是綜合8個相同比例的異構體(isomer)並只包含12.5%的d-α生育醇。比起其他普通的維生素E,dl-α生育醇(合成)的型態含有較少量的維生素E
- 無法複製成功的維生E療法的一般原因是因為使用的劑量不夠多,或是使用非天然的維生素E,或是兩者都有
潛在副作用
- 因為維生素E有抗凝血的特性,服用抗凝血藥物的人應該在服用維生素E之,前先告知化的健康照護諮詢人員
- 一樣的原則也適用於心臟衰竭的病患身上。一開始的劑量都很少,然後漸漸的增加,最後會達到800-1200 IU
- 毒物管制統計從未提出過維生素E的致死案例
- 維生素E是一種安全,且特別不具毒性的物質
- 舒特兄弟觀察的結果是,就算每天服用的劑量高達8000 IU,也沒有證據顯示會對人體產生任何傷害