肥胖的判斷標準
※肥胖界定
★身體質量指數（Body Mass Index；BMI）
- 最簡易的方法為測量身高體重，計算出身體質量指數（BMI），BMI為評斷肥胖程度的指標
身體質量指數（BMI）＝體重（公斤）/身高2（公尺）
| 體 態 |
BMI |
| 體重過輕 |
< 18.5 |
| 正常範圍 |
18.5~24 |
| 過 重 |
24~27 |
| 輕度肥胖 |
27~30 |
| 中度肥胖 |
30~35 |
| 重度肥胖 |
> 35 |
★體脂率
- 體脂率指「脂肪重」占全身「體重」的百分比，肥胖不能只單靠體重來界定
- 體脂率胖判定
| 性 別 |
理想體脂率 |
肥 胖 |
| < 30歲 |
> 30歲 |
| 男 |
14~20% |
17~23% |
25%以上 |
| 女 |
17~24% |
20~27% |
30%以上 |
★腰圍
- 當男性腰圍超過90公分（約35.5吋），女性腰圍超過80公分（約31吋），即可稱為肥胖
※體態分類（Obesity Type）
- 若體內能量過剩，則會導致脂肪堆積
- 一般來說，男性體脂肪較易堆積在上半身及腹部周圍，稱為陽性肥胖（android obesity）或蘋果型肥胖，因體內重要器官皆在腹部，而長期遭受脂肪浸潤則較易形成高血壓、心血管疾病及胰島素阻抗。
- 在女性方面體脂肪較易堆積在臀部及大腿地方，稱為陰性肥胖（gynoid obesity）或洋梨型肥胖，較不易引起嚴重健康問題