為了進行這項研究，曼尼托巴大學George＆Fay Yee醫療創新中心的一組研究人員共檢查了37項研究，總共有40多萬人口，平均10年。只有7項研究是隨機對照試驗。薈萃分析顯示，更長的觀察性研究顯示人造甜味劑與發展中的肥胖和糖尿病的機率之間有直接的相關性。研究結果還顯示了人造甜味劑與高血壓，心血管疾病和其他不良健康狀況的較高風險之間的聯繫。
據共同作者Ryan Zarychanski博士說，很少有患者在臨床試驗中進行了所述產品的檢查。儘管數百萬人已經在使用人造甜味劑，研究數據顯示，人造甜味劑不會產生體重管理的預期益處，Zarychanski博士說。
“結果顯示，人造甜味劑的消費與糖尿病和心髒病的較高風險之間具有統計學意義上的關聯，以及增加體重增加。直到人造甜味劑的長期健康影響得到充分錶徵為止，謹慎。主要作者Meghan Azad博士說：鑑於廣泛使用人造甜味劑以及當前的肥胖和相關疾病流行，需要更多的研究來確定這些產品的長期風險和益處。
動物研究顯示糖替代品，健康危害之間存在類似的聯繫
最近的研究反映了以前的研究證明非熱人造甜味劑（NAS）和糖尿病之間的聯繫。事實上，2014年發表的動物研究表明，人造甜味劑可能實際上會干擾腸道細菌，反過來又可能導致不利的代謝變化，影響身體的整體健康。
作為研究的一部分，以色列魏茲曼科學院的衛生專家小組檢查了給予三種飲用水的小鼠模型，持續了11週。第一組給予葡萄糖水和人造甜味劑如糖精，三氯蔗糖或阿斯巴甜。其他組接受單獨的水或補充糖的水。
研究小組發現，與其他組相比，用NAS飲用水的小鼠顯示葡萄糖不耐受或血糖水平升高。據專家介紹，這一增長是由於腸細菌的變化。科學家還指出，在NAS攝入後經歷某些變化的幾種細菌與人類的2型糖尿病發病有關。（相關： 人造甜味劑改變腸道細菌，引起導致肥胖和糖尿病的代謝功能障礙。）
“與人類營養髮生的其他重大轉變一起，NAS消費的這種增加與肥胖和糖尿病流行病的急劇增加相吻合。我們的研究結果表明，NAS可能直接有助於增強他們本來打算打擊的確切流行病。此外，我們的研究結果指出，需要開發針對個體的新型營養策略，同時整合個人差異，使腸道微生物群落的組成和功能發生變化。“研究人員在”今日醫學新聞“網站上引用。
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