（自然新聞） 新西蘭的研究人員發現，懷孕的小白鼠取得新鮮的魚油可以保護孩子的後代免於發生糖尿病。該小組表示，飲食中包含ω-3脂肪酸的母親出生的小孩具有較高的胰島素抵抗水平，這表明糖尿病風險降低。不過，奧克蘭隊還指出，這些發現需要在人類母親身上得到證實。他們建議孕婦應該從脂肪魚中獲取魚油。
研究結果發表在“ 科學報告”中，調查了魚油補充劑中發現的ω-3在糖尿病風險和其他肥胖相關疾病方面的潛力。該團隊對脂肪酸對嬰兒的假設效果特別感興趣。為了研究的目的，研究人員為孕婦餵食高脂肪飲食以使其超重或標準飲食。每組給予一半的大鼠新鮮魚油。該小組看到，母親在魚油處理過程中出生的小孩改善了胰島素機制，可以預防糖尿病患病年齡的增長。
如果這些發現證明在人類中是相似的，那麼這些發現有重要的意義 以前的研究表明，超重或肥胖母親出生的兒童的代謝疾病如糖尿病的風險顯著增加。這些研究結果表明，即使母親攜帶過重的魚油也可以減少這些風險。
該小組將在今年晚些時候進行臨床試驗，以測試這些補充劑對人類婦女可能產生的益處。
隨著這項研究的結果將在明年初公佈，醫療專業人員仍然鼓勵孕婦從油性魚中獲得推薦的ω-3脂肪酸攝入量。這種謹慎的原因在某種程度上是由於某些魚油補充劑被記錄為質量可疑的事實。（相關：食品調查：暴露為含有疑問化學品的魚油維生素。）
Omega-3被認為是高揮發性的，當暴露於光或熱時效力變化。脂肪酸在氧化過程中迅速分解。對於想要改善健康的孕婦來說，這種退化可能證明是有害的或更有可能是無效的。
什麼孕婦應該吃
妊娠需要不同的飲食習慣，更確切地說，是更健康的標準，更健康的形式。由於婦女現在技術上吃了兩個，所以吃的食物是營養豐富的，很重要。孕婦的飲食應多種多樣，包含以下物品的混合物。
- 豆類 – 包括扁豆，豌豆，大豆和豆類的食物。許多孕婦不消耗足夠的維生素B9（葉酸），這對妊娠至關重要。已經研究說，出生於葉酸缺乏症的母親的嬰兒更有可能患有神經系統異常。懷孕的婦女強烈建議增加攝入維生素B9。豆類是完全可以接受的方法，因為標準杯扁豆，鷹嘴豆或黑豆可能會提供每天攝入量的大約65％至90％。
- 黑暗，綠葉蔬菜 – 西蘭花和其他類似的蔬菜，包括羽衣甘藍和菠菜提供了適當胎兒生長所需的各種維生素和營養。這些蔬菜不僅可以幫助胎兒，還可以幫助患有便秘的媽媽。綠葉蔬菜也與低出生體重的風險降低有關。
- 漿果 – 這些是美味的小吃，是豐富的各種抗氧化劑和營養來源，可以改善免疫系統。懷孕婦女有時被觀察到更容易受到疾病的侵害，但這可以很容易地防止，因為攝入量增加。已知顏色較深的那些具有較高濃度的必需抗氧化劑。
當我們等待醫學科學來確認魚油補充劑對孕婦及其嬰兒的益處時，它仍然是一種安全而明智的選擇，即遵循主要是以植物為主，不含加工糖和脂肪的飲食。
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