雞蛋的有用性質一再被質疑。人們誹謗這種產品,現在已被證明是以各種方式獨特的組成。
Bright Side收集了近期關於雞蛋對人體益處的研究結果。原來,2-3個雞蛋是最佳的日劑量。
Bright Side收集了近期關於雞蛋對人體益處的研究結果。原來,2-3個雞蛋是最佳的日劑量。
你的大腦處於膽鹼保護之下
確保腦細胞正常通訊的磷脂由膽鹼組成。臨床證明這種特殊的維生素是大腦最重要的建築材料。如果你每天吃2個雞蛋,你的身體會收到足夠的這種營養。膽鹼缺乏導致記憶減少。
葉黃素保留了視力
新研究表明,雞蛋富含葉黃素。這種物質負責清晰而清晰的視力。由於其缺陷,眼組織的破壞性變化積累,視力不可逆轉地惡化。
維生素D有助於吸收鈣
如果你給一個人選擇喝一匙魚油或吃一個煮雞蛋,那麼明顯的多數會喜歡後者。特別是如果他們發現維生素D的含量在這兩種情況下都是一樣的。此外,科學家發現通過飼養雞的特殊補品來 增加雞蛋中維生素D含量的方法。維生素D有助於鈣更好地吸收和加強你的骨骼和牙齒。
維生素B複合物保護皮膚,頭髮和肝臟
生物素,維生素B12和消化性滋養蛋白有助於增強頭髮和皮膚。雞卵中含有的磷脂促進肝臟中的毒素的消除。
降低心血管疾病的風險
儘管以前的意見,新的研究表明,雞蛋中的膽固醇與磷脂平衡,因此對我們的健康無害。它也抑制身體自身的膽固醇產生。此外,雞蛋含有減少甘油三酯水平的ω-3酸,從而降低心血管疾病的風險。
你開始減肥了
美國科學家得出的結論是,如果您將低熱量飲食與雞蛋消費的早餐結合使用,則您的體重減輕兩倍。這樣的早餐吃了很久,讓你減少一天吃的食物量。
對腦有必要的膽鹼也降低了癌症的風險。根據研究結果 ,對於青少年日常飲食中含有卵的女性,發生乳腺癌的風險下降了18%。
有用的計劃性懷孕準備
B族維生素也參與形成性激素。維生素B9有另一個名字:葉酸。在幫助下,形成了紅細胞和胎兒的神經管,並且減少了兒童智力障礙的風險。這就是為什麼維生素B9 在懷孕計劃中對女性來說是 必要的。1個雞蛋含有7.0mcg的維生素。