什麼是穀胱甘肽，為什麼需要它？

什麼Gluthathione是和它做什麼

穀胱甘肽是蛋白質或氨基酸 – 半胱氨酸，甘氨酸和谷氨酰胺三種簡單的結構單元的組合 – 它在體內天然產生。它被稱為“主抗氧化劑”，因為它可以在每次充滿自由基之後在肝臟中再生自己並重新開始工作。自由基通常是正常細胞代謝氧化和毒性過載的副產物。它們可能導致自身免疫疾病，幾種類型​​的癌症，甚至是心髒病發作。
保持健康，提高您的表現，預防疾病和老化都取決於保持穀胱甘肽水平高。對免疫功能和控制炎症至關重要。它是主要的解毒劑和身體的主要抗氧化劑，保護我們的細胞，使我們的能量代謝運行良好。
研究表明，提高的穀胱甘肽水平降低肌肉損傷，減少恢復時間，增加力量和耐力，並將代謝從脂肪生產轉移到肌肉發育。
穀胱甘肽對於幫助身體防治疾病和疾病 – 免疫系統 – 防治感染的工作至關重要。它進一步支持免疫系統預防癌症和其他疾病。研究還表明，穀胱甘肽可以幫助治療艾滋病。
穀胱甘肽對於維持健康的細胞線粒體也是必不可少的。值得注意的是，細胞線粒體損傷或功能異常是癌症過程的一部分。這種情況發生在暴露於毒素和不健康的細胞狀態結合起來以觸發細胞防禦反應時。在這個過程中，當健康細胞恢復原始形式的呼吸時，健康的細胞就會變成癌細胞，呼吸作用是使用葡萄糖（糖）代替氧氣進行呼吸。他們然後拒絕死亡並繼續繁殖。
穀胱甘肽的功能的秘密可能是其含有的硫（SH）化學基團。硫是一種粘稠，有臭味的分子，其作用是抓住並幫助消除身體中的所有壞事。它的粘性允許它捕獲有害的自由基和毒素，如汞和其他重金屬。
作為自然健康作家保羅·法薩（Paul Fassa）寫道
“穀胱甘肽是至關重要的一個簡單的原因：它回收抗氧化劑。你看，處理自由基就像是吐出熱土豆。它們從維生素C轉移到維生素E到硫辛酸，然後最終轉移到冷卻自由基並回收其他抗氧化劑的穀胱甘肽。發生這種情況後，身體可以“減少”或再生另一種保護性穀胱甘肽分子，我們已經恢復生機。“
馬克·海曼博士稱穀胱甘肽是“所有抗氧化劑的母親”，並說他發現穀胱甘肽缺乏症幾乎在他所治療的所有嚴重疾病患者中很常見。這些包括慢性疲勞綜合徵，心髒病，癌症，慢性感染，自身免疫性疾病，糖尿病，孤獨症，阿爾茨海默氏病，帕金森病，關節炎，哮喘，腎臟疾病，肝病等。

穀胱甘肽缺乏症

身體自然形成穀胱甘肽，但隨著年齡的增長，生產減少。毒素還會降低健康的穀胱甘肽水平。如果你生病了，感覺老了，或者剛剛不高峰，你可能會有穀胱甘肽缺乏症。受尊敬的英國醫學雜誌“柳葉刀”發現健康年輕人中穀胱甘肽含量最高，健康老年人中較低水平，病態老年人中較低水平，住院老人人數最低。
通常，穀胱甘肽在體內循環使用 – 除非有毒負荷變大。當穀胱甘肽耗盡時，它不能再保護免受自由基，感染或癌症的侵害，我們不能擺脫毒素。這導致更多的疾病，很快我們處於慢性病的下降之中。

活性穀胱甘肽被稱為GSH

當穀胱甘肽在收集自由基的工作中變得飽和時變得不活躍，但它會在健康的肝臟中自身再生。在理想條件下，10％的穀胱甘肽保持無活性（或氧化），而另外90％是活性的。作為活性穀胱甘肽（也稱為GSH），降至90％以下，無活性增加超過10％，最佳健康的鬥爭開始變得失敗。當毒素積聚起來時，GSH減少甚至更多。當GSH降至70％以下時，免疫系統就會受到嚴重影響。

增加你身體穀胱甘肽水平的食物和補品

某些食物含有前體，幫助肝臟產生更多的穀胱甘肽。這些包括富含硫的食物，如大蒜，洋蔥和十字花科蔬菜（即西蘭花，羽衣甘藍，桂皮，捲心菜，花椰菜，水田芥），優質生物活性乳清產品和  初乳。
使用前體來提高肝臟創造健康的穀胱甘肽水平的能力的原因是補充穀胱甘肽在通過胃腸道（GI）管道完整而沒有降解的問題。一個顯著的例外可能是維達生命科學公司最近推出的新的極光大脂質體穀胱甘肽。
運動會提高穀胱甘肽水平，有助於增強您的免疫系統，改善排毒，增強身體自身抗氧化防禦能力。開始緩慢，每天鍛煉長達30分鐘的有氧運動，如步行或慢跑，或進行各種運動。力量訓練20分鐘，每週三次也是有幫助的。
可以幫助增加健康的穀胱甘肽水平的其他補充品包括：

• 一個很好的全能的有機食品，全食用的營養補品，如Drucker Labs IntraMax。

• 已經使用N-乙酰半胱氨酸（NAC）多年來幫助促進穀胱甘肽。時間發布NAC是全天候保持高水平的最佳選擇。

• 甲基化營養素，包括葉酸，維生素B6和維生素B12對於保持身體產生和回收穀胱甘肽至關重要。

• 硒有助於身體循環並產生更多的穀胱甘肽。

• 包括維生素C和E（以混合生育酚的形式）的抗氧化劑家族共同作用來回收穀胱甘肽

• 乳薊（水飛薊）有助於增加穀胱甘肽水平，因其清潔，保護和再生肝臟的能力而聞名。

還值得注意的是，α-硫辛酸是我們細胞中重要的穀胱甘肽的二分之一。它涉及能量生產，血糖控制，大腦健康和解毒。

Sources and References