在營養方面, 成分清單和食品的膳食要求有機”可能是在購買食物時發現的一個資訊. 瞭解”有機”的實際方式可以幫助你在購買的食物中做出知情和明智的選擇.
根據聯邦指導方針, 根據許多不同的因素來處理和處理認證的有機食品, 可以分為幾種不同的類別(以下是根據美國的指導方針), 因此, 不同的國家可能有獨特的規則, 但基本原則是相似的. .
如果認證是在沒有被排除的方法(即基因工程或電離輻射)的情況下生產的, 或者在年收穫之前沒有被禁物質的土壤中生長, 則可以稱為”有機”. 違禁物質包括大部分合成肥料和殺蟲劑.
[有機肉類條例]要求動物在生活條件中提高其自然行為(如放牧能力), 餵養100 %的有機飼料和飼料, 而不是使用抗生素或激素.
100 %有機, 有機和有機食品的含義
100 “100 % 有機”類別的產品必須符合以下標準:
-所有成分都必須有認證有機成分
-任何處理艾滋病都必須是有機的
-產品標籤必須說明認證代理人的名稱
“有機”類的產品必須符合這些標準:
-所有農業成分都必須經過認證, 但在國家清單上的具體情況除外.
-可以包含多達5 %的非有機內容
-標籤必須說明認證代理人的名稱
“與”有機類別”一詞必須符合下列條件:
-至少70 %的產品必須是認證有機成分
-任何剩餘的農業產品都必須在沒有被排除在外的方法的情況下生產.
-在國家名單上必須允許非農業產品
-必須說明認證代理人的姓名
-這些產品必須識別帶有星號或其他標記的有機成分, 並不能包括任何任何地方的usda有機密封, 作為有機產品, 或國家”製造有機成分.”
雖然有許多銷售主張, 建議有機食品的營養價值比傳統的養殖食品, 但實際上並沒有得到科學證明. 然而, 消費者可以保證, 在農場和商店之間的所有步驟中, 它們的食品都經過覈實.
關於食品和食品的最後想法, 標籤為”有機”
•所有農民都使用殺蟲劑, 不管它們是如何耕種的. 蟲害(昆蟲和疾病)跟蹤植物材料, 而不是生產方法.
•有機產品確實存在(如常規生產的食品), 這將處於非常安全的水平—遠遠低於受管制的限制.
•科學證據並不支援這樣一種想法: 有機物總是更安全, 更有營養, 或更環保的, 而不是以其他方式生產的食物.
洗你的水果和蔬菜. 永遠. 無論他們是如何生產的.