如何做消除飲食：5個成功的關鍵

許多人經歷生活感覺不好。他們疲勞，患消化不適，睡眠不好，有皮膚問題。他們已經感覺不舒服了很長時間，他們甚至不記得是什麼感覺好。大多數健康狀況的根源是炎症。最常見的炎症來源之一是隱藏的食物敏感性。你知道你每天吃的食物可能會慢慢地破壞你的健康！
消除飲食是發現和消除引發症狀的食物的有效途徑。隨著時間的推移，炎症水平降低，身體可以癒合和修復自身。本文將討論：誰應該消除飲食，如何做消除飲食的工作，以及五個關鍵成功地消除飲食。

消除飲食如何工作？

您的免疫系統中至少有70％存在於胃腸道系統中。當你吃東西，你的身體被認為是一種威脅，免疫系統和大腦通過產生炎症反應。這是由腸神經系統控制的。
腸神經系統是將腸直接連接到大腦的一系列神經遞質。當我們吃飯時，腸神經系統向大腦發出化學信息以釋放酶，激素和炎症反應。這些相同的信號是傳達與食品敏感性，微生物感染和營養缺乏有關的信息。
消除飲食是一種飲食計劃，從一個人的飲食中去除某些食物，一段時間（通常是三到四周）。消除的食物是通常有助於炎症和其他反應的食物。經過一段時間的消除後，食物逐漸被重新引入，一次一個。一個人監測他們的身體在重新引入時對每種食物的反應。
消除/重新引入過程有助於一個人確定哪些食物引起症狀或消極反應。一旦發現和消除這些食物，症狀消失，健康狀況改善！

消除飲食之後的5個關鍵

在開始排除飲食之前，重要的是要提前規劃和策劃。從你的房子裡取出消除的食物。去購買以下列出的健康，營養的食物。購買雜誌或筆記本。這些行動將大大提高您成功完成計劃的機會。
消除飲食的五個關鍵是：

＃1。避免最常見的刺激物

八大食物佔全部過敏反應的90％。這些是牛奶，雞蛋，小麥/麵筋，大豆，堅果，花生，魚和貝類。我推薦的食物消除飲食包括這些食物，還有幾個。避免食用以下常見的過敏原/敏感食品至少三週。
12消除飲食中停止飲食的食物包括：

• 麵筋（小麥和其他含麩質食品）
• 乳製品（乳糖和酪蛋白）
• 精製糖
• 雞蛋（白蛋比蛋黃更麻煩）
• 玉米
• 黃豆
• 植物油（油菜，紅花，花生，棉籽，大豆和玉米）
• 所有穀物
• 貝類
• 木本堅果
• 豆類（豆類和扁豆）
• Nightshade蔬菜（西紅柿，土豆，秋葵，枸杞，茄子，辣椒，辣椒和甜椒）

除上述食物外，主要消化系統疾病（如腸易激綜合徵）的患者常常需要清除高FODMAP水果和蔬菜和紅肉。FODMAP是可發酵，寡糖，二糖，單醣和多元醇的縮寫。
FODMAP是在小腸中吸收不良的短鏈碳水化合物，包括乳糖，果糖，果聚醣和半乳聚醣，以及多元醇。通過去除這些食物，消化系統症狀可能會改善。

＃2。吃清潔，營養密集的食物

你不必擔心消除飲食會餓死。只要您消耗整個，乾淨，未加工的食物，您可以大量食用。盡可能尋找有機來源。
以下是消除飲食中包括的6種食物：
蔬菜
你應該消耗大量的生的，蒸的或被炒的蔬菜。最好的營養蔬菜是十字花科蔬菜，如羽衣甘藍，桂冠，朝鮮薊，花椰菜，西蘭花，布魯塞爾芽菜，捲心菜，豆瓣菜和燉菜。
其他要包括的蔬菜是十字花科的芽，如西蘭花芽或甘藍芽，對於排毒肝臟是非常好的。芹菜，茴香，黃瓜，萵苣，海鮮蔬菜，青豆，雪豌豆，蘑菇，南瓜，南瓜和紅薯也是消除飲食中的重中之重。
蛋白質
健康的蛋白質可以在消除飲食時食用。有機家禽，草食牛肉，野生捕魚和野生動物是極好的蛋白質來源。
水果
消除飲食時最好的消費水果是低血糖水果。這些包括漿果，葡萄柚，檸檬，酸橙和奶昔史密斯蘋果。
健康的脂肪
主食卡路里來源應來自好的脂肪，如鱷梨，椰子油，椰子粉，椰子油，椰子薄荷，椰奶，草食酥油，橄欖和特級初榨橄欖油。
草藥和香料
您可以享受各種健康的草藥和香料，如薑黃，姜，牛至，香菜，羅勒，百里香和肉桂。
發酵食品
發酵食品如酸菜，泡菜，椰子水牛奶，椰子酸奶和蘋果醋是消除飲食中的關鍵添加劑。發酵食品提供預代謝的營養和益生菌來治愈消化系統。

＃3。閱讀標籤

閱讀食品標籤是非常重要的，以確保您正在避免即將消除的痕量食物。一些最常見的刺激物，如麩質和乳製品，可以在意想不到的食物中找到。製造產品中也有隱藏的成分。吃任何預包裝的食物或在餐廳時，你一定要非常謹慎。
最好避免在消除飲食過程中外出吃飯。如果您必須吃飯，請向服務器詢問您正在考慮的食物中的成分，包括用於烹飪的油類型。你最好的打算是點菜簡單的飯菜，比如烤肉或是蒸的蔬菜魚。

＃4。使用食品雜誌

在整個過程中保存期刊是必須的。您應該在消除期間之前，在消除期間期間和在重新引入期間進行評估以評估您的外觀和感覺。
在您開始消除食物之前，重要的是將您注意到的所有內容列入您的身體。觀察皮膚的外觀。你的消化和排便習慣是什麼？你怎麼睡？你有疼痛還是炎症？吃飯前後的心情是什麼？進食前後身體感覺如何？你的認知功能如何？你有沒有覺得你有腦霧？在您的日記中包含您可能遇到的任何問題或併發症。這將有助於您發現發生變化。
在消除階段，記錄一天中的感受。你有更多的精力嗎？你的症狀不那麼嚴重嗎？你注意到更好的睡眠質量嗎？你的皮膚變了嗎 如果您注意到食物中沒有包含在消除飲食中的反應，也要消除這種食物。
重新引入食物時，使用食物雜誌也很重要。每一個食物，你重新介紹，你注意到任何反應？您的日記可以通過消除飲食過程成為您最好的朋友。你在日記中越詳細越好。

＃5。開始添加食物回到一個緩慢，孤立和有意義的方式

淘汰期後，現在是開始測試食品的時候了。一次添加食物，每三天一次，並監測您的症狀。如果您不注意到更改，您可以選擇將該食物重新整合到您的飲食中。如果您注意到陰性反應或症狀，您可能需要在一段時間內甚至無限期地消除這種食物。
如果任何食物與症狀相關，請立即停止食用。一旦症狀明朗，再重新加入下一個食物三天。繼續重新引入消除的食物，直到您評估所有消除的食物。
如果您注意到在開始食用特定食物後出現任何症狀，請嘗試再次消除食物。如果您確定食物是您在此期間身體唯一的重大壓力，請將該食物從飲食中保持至少一個月，然後重新嘗試。
重新引入純粹的，不復雜的食物，而不是複雜的食物是重要的。否則，您可能會對哪些食物引起可能出現的症狀感到困惑。這是因為複合食物可能含有兩種或多種被消除的食物。例如，如果放寬烤寬麵條或比薩餅，則它們都含有乳製品和小麥/麵筋。您可能對這些食物中的任一種做出反應。
這些是成功消除飲食的五大關鍵。如果您遵循上述步驟，您將發現有助於您的健康問題的食物過敏和食物不耐受。通過去除違規食品，健康狀況可以改善甚至解決！

誰應該做消除飲食？

每個人都可以從某種形式的消除飲食中獲益至少一次。我已經看到幾個患有慢性疼痛，頭痛或皮膚病症的客戶，在食物消除飲食後幾乎完全康復。
食物消除飲食使您能夠發現什麼食物會導致您可能遇到的症狀。通過消除這些觸發食物，您可以免費使用症狀。
可能特別受益於消除飲食的人包括：

1. 任何人與自身免疫性疾病或代謝綜合症患難
2. 身體疼痛引起炎症的人
3. 頭痛，鼻竇感染，過敏，打鼾或睡眠呼吸暫停的人
4. 有皮膚刺激，痤瘡，濕疹，蕁麻疹，瑕疵和皮疹的人
5. 任何一個低能量水平，儘管吃健康的飲食
6. 努力睡覺或睡覺的人過夜
7. 婦女經前期綜合徵或絕經期的鬥爭
8. 任何已知食物過敏症的人仍然會出現症狀（由於常常有一種過敏症，例如麩質，可能會與其他敏感性相關，如乳製品）

Sources and References