洋蔥和大蒜的好處：自然對抗癌症的武器

你可能不喜歡洋蔥和大蒜的氣味，但你可能想要重新考慮你的用餐選擇。洋蔥和大蒜的主要優點之一是它們（以及它們的韭菜錶殼，青蔥，蔥和韭菜）提供嚴重的癌症預防和戰鬥力。
用大蒜素，硫酸化合物，錳，維生素B6，維生素C，銅和硒等幾種，大蒜和其他濃縮的蔬菜是非常豐富的營養密集但熱量自然低的包裝。它們刺激您的身體產生穀胱甘肽（您的肝臟最有效的抗氧化劑），從而在整個系統中促進排毒。

食品醫學科學

根據意大利研究人員的研究，飲食富含洋蔥和大蒜的人具有顯著降低某些癌症發展的風險。在比較許多瑞士和意大利的研究中，他們比較了韭菜的消費與癌細胞的發展之間的關係。
洋蔥，大蒜和其他韭蔥種類如韭菜和韭菜的每日消費量的增加顯著降低了在口腔，喉，食管，結腸，乳腺，卵巢和腎臟中發展的癌細胞的機會。
發現中度消耗洋蔥可以降低喉癌，結腸直腸癌和卵巢癌的風險。當更多的洋蔥消耗時，其抗癌效果顯著增加。對於大蒜，適度的消費與降低發展結腸直腸癌和腎細胞癌的機會有關。那些吃這種草藥的人們發現所有癌症的承包風險都降低了。
由於乳腺癌和前列腺癌主要是激素和生殖性的事實，所以蔥屬家族對它們沒有大的影響。
賦予這些蔬菜特徵氣味和風味的硫化合物在構建結締組織如韌帶，腱和軟骨中是不可或缺的。

洋蔥和大蒜的九大優勢

1.自然抗菌，抗病毒，抗真菌，抗炎
2，降低LDL（壞）膽固醇，提高HDL（良好）膽固醇水平
3.刺激提高整體免疫力的“天然殺傷”細胞的生產
4在血解毒.Aids
5.Helps防止血管硬化（動脈硬化）的
6.Lowers血壓（高血壓）
7.Improves血流量和降低血凝塊導致心臟發作和中風的風險
8.Has被證明降低您的主要疾病如心髒病，阿爾茨海默病和大多數癌症的總體風險
。9.可以幫助控制身體中脂肪細胞的形成

準備是至關重要的

如果您可以盡可能接近原料消費大蒜和洋蔥，您將獲得更多的營養益處。另外，切碎或粉碎大蒜，讓它在使用前靜置兩分鐘。不要微波化抗氧化豐富的食物，因為該過程在短短一分鐘內將抗氧化劑含量降低75％以上。
加上適當的運動和均衡的飲食，大蒜和洋蔥可以真正為您的健康生活方式做出積極的貢獻。在當地的雜貨商的生產部門看起來，它們可能看起來很簡單而不客氣，但它們對您的身體健康狀況做出了重要貢獻。