圖像裡可能有文字、食物和大自然

某些蘑菇和酵母菌的生物活性成分, 如b-glucans-受體結合在免疫細胞之外的受體和觸發細胞訊號的途徑. 這些細胞訊號路徑的結果是”喚醒”免疫細胞, 使之成為一個高度的國家. 一旦免疫細胞處於這個高度的狀態, 它現在可以更有效地幫助我們從外面的世界中保護我們.”一個被稱為”優先”的機制.