媽媽總是說西蘭花對你很好 – 她是對的！西蘭花的抗病能力，加上廉價而且隨時可用，使這個十字花科蔬菜家庭成員成為我們抗癌飲食的首選！
更好的是，西蘭花的主要健康益處可以通過每天消耗一杯半杯的方式提供給您。纖維天然高效，抗炎，解毒，抗氧化能力強。
葡萄糖甙元，葡糖苷酸和葡萄糖青黴素是西蘭花中的三種植物營養素，有助於在細胞水平上對身體進行解毒。這些化合物在迄今為止所研究的任何其他蔬菜中不是豐富或有效的！
主要黃酮類山奈酚和槲皮素提高您對過敏原的抵抗力，降低炎症反應，並抵抗由氧化應激引起的自由基的蹂躪。類胡蘿蔔素，如葉黃素，β-胡蘿蔔素和玉米黃質，超越和超越，以保護您免受自然過程的氧化，失去控制與我們不良的飲食和生活方式。
癌症幹細胞不能抵抗花椰菜的蘿蔔硫素含量！這種化合物在科學界被廣泛研究，研究人員對於發展癌症的效果感到震驚。
西蘭花的營養密度和低血糖指數使得它成為每一種健康方案中人們優秀的低熱量食物 – 即使糖尿病患者和從心臟事件中恢復的患者！
更好的是，西蘭花的主要健康益處可以通過每天消耗一杯半杯的方式提供給您。纖維天然高效，抗炎，解毒，抗氧化能力強。
葡萄糖甙元，葡糖苷酸和葡萄糖青黴素是西蘭花中的三種植物營養素，有助於在細胞水平上對身體進行解毒。這些化合物在迄今為止所研究的任何其他蔬菜中不是豐富或有效的！
主要黃酮類山奈酚和槲皮素提高您對過敏原的抵抗力，降低炎症反應，並抵抗由氧化應激引起的自由基的蹂躪。類胡蘿蔔素，如葉黃素，β-胡蘿蔔素和玉米黃質，超越和超越，以保護您免受自然過程的氧化，失去控制與我們不良的飲食和生活方式。
癌症幹細胞不能抵抗花椰菜的蘿蔔硫素含量！這種化合物在科學界被廣泛研究，研究人員對於發展癌症的效果感到震驚。
西蘭花的營養密度和低血糖指數使得它成為每一種健康方案中人們優秀的低熱量食物 – 即使糖尿病患者和從心臟事件中恢復的患者！
西蘭花中的大量維生素和礦物質含量
- 維生素K
- 維生素C
- 鉻
- 葉酸
- 纖維
- 維生素E
- 錳
- 膽鹼
- B維生素
- 維他命A
- 鉀
- 銅
全身提升與西蘭花健康的好處
您的消化系統，免疫系統和心血管系統在您將這種癌症戰鬥機添加到您的盤子時獲得優勢。在89％的含水量下，你也在保濕身體！
用添加的纖維保護你的腸道意味著有益的細菌有更好的發展機會。良好的腸道菌群是盡可能多地沖洗身體的毒素的關鍵。
維生素K水平極高，促進骨骼和血液的健康。西蘭花中的鐵對於將紅細胞從地方放置到你身上是至關重要的。你的心臟會在重要的鉀鹽中快樂地打敗。
失控的毒素和污染物引起慢性炎症，是大多數形式癌症的主要風險。幫助“掃除”這些罪犯的每一種食物都能幫助你保持強壯和無癌症狀態，同時為您提供抗心髒病，肥胖症，糖尿病等等的優勢！
在你的廚房裡種“嬰兒西蘭花”！
考慮西蘭花芽 小於3天的西蘭花提供了50倍的細胞保護和100倍的完全成熟的西蘭花的解毒作用！
類似於苜蓿芽的外觀，你可以在自己的廚房裡種植它們！約瑟夫梅爾科拉博士建議使用有機種子，吃新鮮的原料，以獲得最佳效果。
如何準備西蘭花保留最健康的好處
如果你必須煮你的西蘭花，輕輕地蒸汽，以保持抗氧化劑完好無損。不要微波你的抗氧化豐富的食物！生的最好是獲得西蘭花的全面營養和抗癌的好處。如果做飯，這裡是如何保留最多的養分：
- 烹飪前幾分鐘切開有機西蘭花。
- 在中等平底鍋中煮2杯水。
- 使用蒸籠，加入西蘭花和蒸汽約5分鐘。小花將是明亮的綠色，質地將“嫩脆”。
- 服用一大堆粗海鹽。
每當你可以選擇真正的食物而不是補品。蔬菜的合成版本是不一樣的，你的身體知道它！雖然你會得到一些好處，但大多數補品根本不能被你的身體吸收。
吃你的方式無癌的生活！
當您遵循無癌生活方式時，您可以自動降低每年要求數百萬人生命的其他嚴重疾病的風險。
您的飲食是全身健康的重要方面！選擇明智，負責任地購物，盡可能選擇本地和有機。吃真正的食物（不加工），並在幾十年內收穫好處！