美國食品和藥物管理局（FDA）希望我們所有人都相信，原料奶是具有燃燒的健康危害，有可能造成全國性的災難。什麼可能比生的食物更毒，對吧？這一定是使我們的國家生病 – 不是過度消費基因改造的含有農藥的食品。
然而，最近在“過敏和臨床免疫學雜誌”上發表的研究 表明，消費生奶實際上不會是死刑。來自歐洲的研究人員，醫生和其他醫療專業人士一起努力調查消費原奶的影響，並表明生牛奶不僅僅是無毒，而且還產生了令人印象深刻的健康益處！
調查項目被稱為PASTURE，發現與常規加工牛奶相比，生牛奶可以幫助預防兒童形成的病毒，感冒和呼吸道感染。對於這項研究，研究人員招募了一批在妊娠中期的孕婦。大約一半的婦女在農村地區生活和工作，主要在中歐。研究人員要求婦女詳細說明他們的飲食習慣和生活習慣，包括他們的牛奶消費。然後對信息進行評估和比較。
總共有983名兒童被納入到最終的數據集中，這就揭示了生奶的真相：其免疫力增強的健康影響遠遠優於傳統的巴氏消毒牛奶。研究表明，生奶與母乳相似，對消費者俱有免疫力。生牛奶還有助於減少直接與炎症有關的C-反應蛋白。
相反，由於在加工期間產生的改變的蛋白質，傳統的牛奶實際上可能有助於炎症。基本上，生奶有助於減少炎症，而加工牛奶會產生更多的炎症。
研究作者說：“這個分析的主要發現是未加工的牛奶和鼻炎（冷或流鼻涕），RTI（呼吸道感染）和耳炎（耳感染）的消費之間的反向關聯。”他們也繼續要注意，生牛奶產生最大的積極效果，而煮牛奶產生的溫和效益更好。
C反應蛋白被認為是疾病的主要原因之一，而原料乳有助於減少其在人體中的存在。相反，傳統的牛奶絕對沒有什麼可以打擊他們的存在。生奶消費也與呼吸道感染和發燒風險降低了30％，甚至可以幫助兒童對付這些疾病。在農場煮沸的新鮮牛奶等微生物加工牛奶也被發現可以為兒童提供適度的益處，儘管其效果並不如真正的生奶中那樣顯著。
該研究的主要作者之一，德國有機農業研究所牛奶質量和動物福利教授和高級科學家Ton Baars博士指出，他們的數據提供了生奶保護品質的新證據，特別是針對疾病的疾病小孩子。
資料來源：
NaturalNews.com