如果你不喜歡果汁綠色的白菜，請嘗試榨汁紫菜。紫菜甘藍色澤鮮嫩，味道相當甜美，不像綠色白菜，可以更加苦澀。白菜絕對裝滿了善良。它含有強大的抗氧化和抗炎特性。對心臟健康是非常好的，通過結合腸中的膽汁酸來幫助減少膽固醇。捲心菜中的乳酸也起強效的結腸清潔劑的作用。
這種食譜是腸道和消化系統的主治療師，擊敗高血壓，預防癌症，並加載已知的防止癌症和清潔您的腎臟的植物營養素。
紫甘藍汁食譜
配料：
3李子
1/4小紫菜白菜
1甜菜根（甜菜）
2根芹菜
1個橙子
方向：
清洗所有產品。
從李子中取出石塊。
切出所需量的白菜; 我用了一個小紫菜白菜。
剝橙子
果汁成分。
倒在冰上，享受！
為什麼這些成分受益？
李子
– 抵抗感染因子，抗炎和自由基。
在李子中發現的維生素A也被稱為保護口腔和腔癌。
– 每天三份這種水果可降低發生年齡相關性黃斑變性的風險。
芹菜
有利於消化道。
– 抗氧化劑和植物營養素的大量來源。
– 提供相當數量的膳食纖維。
紫色白菜
– 大白菜富含這些抗氧化劑，也被發現使皮膚柔軟透明。
– 白菜是鹼性食物。它有助於調節我們系統的pH值。
– 緩解消化和消除白菜可以顯著降低壞膽固醇並幫助降低血壓。
橙子
– 維生素C，B6，A，E，鈣，鐵，鎂，鉀和鋅。
– 消化。
自然 – 清除血液。
甜菜
– 長效，健康，無痛生活的超抗氧化劑 –
基因攝入可以是預防肺癌和皮膚癌的有用手段之一。
– 甜菜甜菜鹼已被用於某些抑鬱症治療。
資料來源：
http://www.livestrong.com/article/410758-what-are-the-health-benefits-of-red-cabbage-vs-green-cabbage/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1082903/
https://www.sciencedaily.com/releases/2008/03/080307081409.htm
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7700983