如果您是34%的患有代謝綜合徵的人群,最近的研究表明您可能想重新評估您的維生素E攝入量。
代謝綜合徵是一組健康狀況 – 高血壓,高血糖,過量腹部脂肪和異常膽固醇或甘油三酯水平 – 共同發生,並增加糖尿病,心髒病和中風的風險。
美國臨床營養學雜誌今年發表的一項研究支持以前的證據,維生素E在具有代謝綜合徵的人群中生物利用度較低,維生素E的需求量可能明顯高於健康人。
雙盲交叉試驗研究人員測量了20名受試者的維生素E分解產物,10名健康志願者和10名代謝綜合徵患者。所有受試者服用15mg維生素E,並進行血液和尿液測量。兩組對補充劑都有相似的維生素E水平,但是具有代謝綜合徵的受試者消除了維生素E的顯著減少,表明對維生素E的需求增加。
這項研究表明,代謝綜合徵患者需要維生素E維持在30-50%的維生素E,這些維生素E通常是健康的,支持認為代謝綜合徵患者維生素E明顯多於維生素E的維生素E,以確保攝取量。
http://ajcn.nutrition.org/…/…/01/10/ajcn.116.138495.abstract