此後，飲料製造商已經反對遵守加利福尼亞州的要求，在含有成分的飲料上放置癌症警告標籤，其中不僅包括百事可樂，還包括百事百味和百事可樂。
現在，對百事可樂的集體訴訟訴訟的解決已得到加利福尼亞聯邦法官的初步批准。作為擬議解決方案的一部分，百事可樂還同意確保其焦糖著色的4-Mel級別不超過美國境內出售產品的百億分之一。他們還將被要求使用特定協議測試蘇打水。
軟飲者巨人也同意這些措施，去年在加利福尼亞州法院解決了另一起訴訟。然而，新的定居點將這些措施的範圍從加利福尼亞擴大到全國。
百事無法警告消費者其飲料含有已知的致癌物質
該訴訟指責百事不告誡人們，其飲料中含有4-Mel，加利福尼亞已被正式認定為致癌化學品。
一個2014 消費者報告測試結果表明，4 -梅爾在百事可樂超過29微克的准許含量每瓶還是可以的，這將意味著他們在違反普通法和消費者保護法規在加利福尼亞州。
特別是，這違反了加州自1985年以來提出的65號提案，要求製造商在產品將其暴露於有毒或致癌化學品時向消費者提供明確警告。
國家環境衛生危害評估辦公室將截止值設為29微克，因為該級別造成10萬人中有1人患有癌症的風險。消費者報告
援引2013 Mintel和Leatherhead Food Research報告指出，焦糖著色是世界上食用色素最廣泛的食品。當時百事可樂嘗試說，因為Prop 65是指每天的暴露量，而不是每罐的暴露量，而且飲用者每日消費的飲用蘇打水的平均含量要少於一罐，所以沒有必要發出警告在上面。消費者報告不同意。
“不管消費者喝多少，他們都不會指望他們的飲料中含有潛在的致癌物質，我們不認為4-MeI應該在食物中，我們對可樂樣品的測試顯示可以得到毒物學家Urvashi Rangan博士說：“要低得多的水平。
飲用蘇打水真的值得冒著癌症和肥胖嗎？
人們不必要地將自己暴露於僅僅用於著色食物的成分，消費者有權知道自己在身體上所投入的東西根本沒有意義。像食物法醫這樣的書籍的普及使得美國人越來越希望知道他們的食品含有哪些成分。
百事可樂致癌焦糖色素並不是消費者應該避開的唯一原因。軟飲料也被認為是背後的國家的肥胖流行病。一個加州大學洛杉磯分校的研究發現，每天誰消耗一個含糖飲料如蘇打水的成年人有被列為誰比那些不喝這樣的飲料超重高出27％的可能性。而且，只喝一杯每天的蘇打水每年總共加入39磅糖！這就意味著普通的蘇打水就可以通過放棄習慣來減輕肥胖和癌症的風險。
來源包括：
WakingTimes.com
Law360.com
NorCalRecord.com
ConsumerReports.org
NaturalNews.com
Science.NaturalNews.com