英國南安普敦大學的研究人員分析了969名英國男女的飲食情況,從1946年3月出生的那一天起,從36歲開始,分析他們的成年生活中的四點。他們發現那些跟著30,40,50年代的地中海飲食的人比起同時代的人更適合和流動。
“ 提高你的飲食質量可以對你的年齡有健康的益處。然而,這項研究表明,在整個成年期間做出良好的飲食選擇 – 通過減少高度加工的食物,並將更多的水果,蔬菜和全穀物納入您的飲食中 – 可以對生命後期的力量和身體表現產生顯著的有益效果,幫助確保老年人健康得多,“南安普頓大學的首席科學家Sian Robinson教授說。
這項研究的研究人員注意到,人們通常傾向於西方飲食,其中包括脂肪和含糖食物,如漢堡,薯條和蘇打水,並經常食用飽和脂肪含量高的食物,“空”碳水化合物,油脂和紅肉。相反,人們並不太熱衷於攝取新鮮蔬菜,瘦蛋白質,海鮮和全穀物,研究人員指出。(相關:78歲的男人說純素飲食負責“撕開”身體。)
西方飲食與結腸直腸癌,癡呆,糖尿病,心臟病,高血壓,肥胖等疾病有關。同時,地中海式的飲食標誌著健康和長壽,因為它擁有大量的豆類抗氧化劑,水果的抗炎特性,全穀物的纖維和來自魚和橄欖油的 ω-3脂肪酸。
上述食物組被證明可以減少癡呆等神經退行性疾病的風險,因為它們減少了大腦中的斑塊積聚和炎症,並提供了整個身體和大腦中適當的氧氣流動。
實際測試
研究參與者在他們成人生活中的四個預定點進行 測試。健身是通過三項測試來確定的:從椅子上升起,“走走即走”,站立和行走,以及平衡。健康飲食測試參與者在每次測試中表現出與那些一輩子都吃過垃圾食品的人相比表現不錯。
健康飲食的參與者在椅子上升速度和站立平衡時間兩個措施也顯示了增強的表現。
椅子上升測試讓研究人員計算一個參與者站起來並連續坐下10次需要多長時間。參加測試的參加者從椅子上站起來,以正常的速度步行三米,回到椅子上,然後坐下。平衡測試涉及研究人員計算參與者在一隻眼睛閉上的時候可以站在一條腿上多久。
遇見那個66歲的女人,體重減輕了80磅
任何事情永遠不會太晚。這是66歲的法明頓希爾斯,密歇根州居民特里Reuer,誰,在66,能夠失去80磅,並由此轉變了她的健康和生命,甚至在競爭尤其如此艱難Mudder比賽有一個更年輕的同事。
“ 當我開始整個過程時,我已經65歲了。Reuer在接受Today.com採訪時表示,現在要變得更好了,不管多大年紀,都不遲。
瑞爾在她的後半生慢慢開始增加體重,因為她四十幾歲的大部分時間都在餐館和機場旅行,所以到2015年底,她體重達到了198磅,身高達到了5英尺1 “,使她嚴重肥胖。
她意識到在她的血壓,血糖和膽固醇水平開始給她的健康問題開始之前,她需要減肥,就像他們給她的兄弟姐妹問題一樣。
“ 我醒來說:’就是這樣。我有很多醣的渴望。那些人幾週後就離開了,“Reuer說。她把櫃子裡所有加工過的碳水化合物,白麵粉和白糖都拿走了,開始吃更多的水果和蔬菜。
然後有一位同事要求她參加艱難的Mudder比賽。
Reuer一周六天,每天兩次訓練九個月,在比賽中做一個體面的工作。在這次活動中,一位旁觀者說,她應該跳過一個繩子,因為她的年齡。然而,她抓住繩子,設法爬上牆,讓每個人都驚訝。“我從來沒有做過這樣的事情,”瑞爾說。
瑞爾說,健身的神話,如不可能在一定年齡後失去腹部脂肪和獲得肌肉質量是不真實的,指出,“今年我建立了很多肌肉”。
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來源包括:
DailyMail.co.uk
Today.com