由塞爾博士格雷瓜爾發佈於2017年6月26日
在歐洲，用於治療肝臟問題的乳薊已經使用了超過2000年（1）。它原產於歐洲，北非，中東地中海地區，並已歸入澳大利亞和加利福尼亞州。乳薊已用於治療酒精性肝炎，肝硬化，肝中毒和病毒性肝炎等肝病。它有助於調節血糖，脂肪代謝，並有助於排泄某些激素。據了解，它可以幫助治療粉刺，便秘，克羅恩病和腸易激綜合徵。肝臟產生膽汁和牛奶薊有助於膽汁的生成，代謝小腸中的脂肪。
牛奶薊可以幫助動脈粥樣硬化，膽結石，高膽固醇，鐵超負荷和某些形式的癌症。奶薊可以幫助肝臟將低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）轉化為高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇），而牛奶薊可以幫助肝臟減少膽汁中膽固醇的數量，膽汁中的膽固醇可以直接轉移到腸道，並被重新吸收。減少膽汁中的膽固醇將有助於降低膽結石形成的機會。
牛奶薊可以幫助某些形式的與激素雌激素有關的癌症。實驗室實驗表明，水飛薊素是乳薊中的活性成分，它將為雌激素受體位點而鬥爭，阻止體內的雌激素落在癌細胞上。對於乳腺癌和雌激素刺激的癌症風險高的人來說，牛奶薊是一種很好的預防藥草。
大劑量的乳薊已經顯示在化療期間保護腎臟免受損害。一項對小鼠進行的一項研究表明，在相當於每110磅體重30克的非常大劑量的情況下，牛奶薊可以完全防止腎臟在化療過程中受到損傷。所用的兩種藥物是阿黴素和順鉑; 牛奶薊實際上增加了這兩種藥物的功效。對於肝癌，奶薊會保護一種特殊的免疫系統細胞，稱為Kupffer細胞，可以破壞進入肝臟的細菌，毒素和其他異物（3）。乳薊也顯示幫助對抗攝護腺癌。
奶薊可以幫助肝臟減少胰島素抵抗，這對糖尿病患者是有益的。肝臟有助於從2型糖尿病的血液中去除胰島素，並可以幫助治療過量飲酒導致的肝臟損傷引起的糖尿病。當血液中有過量的胰島素時，可能會出現體重增加，乳薊可以通過幫助肝臟從血液中去除胰島素來幫助抵抗體重增加。
牛奶薊最好與磷脂酰膽鹼一起使用時，可以提高95％的吸收，這意味著更多的奶薊使其進入血液，然後沒有磷脂酰膽鹼。磷脂酰膽鹼也被稱為大豆卵磷脂，可以在任何保健食品商店購買。如果您目前是糖尿病患者，則應該在奶薊時仔細監測血糖。使用避孕藥的婦女不要服用牛奶薊，因為它有助於肝臟從血液中去除激素，並可能使避孕藥無效。任何開始服用牛奶薊的人都可能會因為膽囊活動增加而感到不適，但幾天之後就會消退。
牛奶薊可以幫助動脈粥樣硬化，膽結石，高膽固醇，鐵超負荷和某些形式的癌症。奶薊可以幫助肝臟將低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）轉化為高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇），而牛奶薊可以幫助肝臟減少膽汁中膽固醇的數量，膽汁中的膽固醇可以直接轉移到腸道，並被重新吸收。減少膽汁中的膽固醇將有助於降低膽結石形成的機會。
牛奶薊可以幫助某些形式的與激素雌激素有關的癌症。實驗室實驗表明，水飛薊素是乳薊中的活性成分，它將為雌激素受體位點而鬥爭，阻止體內的雌激素落在癌細胞上。對於乳腺癌和雌激素刺激的癌症風險高的人來說，牛奶薊是一種很好的預防藥草。
大劑量的乳薊已經顯示在化療期間保護腎臟免受損害。一項對小鼠進行的一項研究表明，在相當於每110磅體重30克的非常大劑量的情況下，牛奶薊可以完全防止腎臟在化療過程中受到損傷。所用的兩種藥物是阿黴素和順鉑; 牛奶薊實際上增加了這兩種藥物的功效。對於肝癌，奶薊會保護一種特殊的免疫系統細胞，稱為Kupffer細胞，可以破壞進入肝臟的細菌，毒素和其他異物（3）。乳薊也顯示幫助對抗攝護腺癌。
奶薊可以幫助肝臟減少胰島素抵抗，這對糖尿病患者是有益的。肝臟有助於從2型糖尿病的血液中去除胰島素，並可以幫助治療過量飲酒導致的肝臟損傷引起的糖尿病。當血液中有過量的胰島素時，可能會出現體重增加，乳薊可以通過幫助肝臟從血液中去除胰島素來幫助抵抗體重增加。
牛奶薊最好與磷脂酰膽鹼一起使用時，可以提高95％的吸收，這意味著更多的奶薊使其進入血液，然後沒有磷脂酰膽鹼。磷脂酰膽鹼也被稱為大豆卵磷脂，可以在任何保健食品商店購買。如果您目前是糖尿病患者，則應該在奶薊時仔細監測血糖。使用避孕藥的婦女不要服用牛奶薊，因為它有助於肝臟從血液中去除激素，並可能使避孕藥無效。任何開始服用牛奶薊的人都可能會因為膽囊活動增加而感到不適，但幾天之後就會消退。