有沒有想過麥雞塊裡面發現了什麼？事實證明，一些成分似乎更多地屬於某種工業工廠，而不是食品零售商。據麥當勞公司介紹，其著名的雞塊麥芽塊是由含有自溶酵母提取物（含有游離谷氨酸，類似於味精），磷酸鈉和磷酸鈉鋁等成分製成的。但這不是怪異的部分。據麥當勞自己的網站介紹，雞肉麥芽糖也是用“氫化豆油加TBHQ加檸檬酸保鮮”和“加入二甲基聚矽氧烷作為消泡劑”。（http：//nutrition.mcdonalds.com/nutritionexch …
TBHQ是一種石油衍生物，用於香水，樹脂，清漆和油田化學品的穩定劑。實驗室研究已經將其與胃腫瘤聯繫起來。“在較高的劑量下，對實驗室動物有一些負面的健康影響，例如產生胃腫瘤的前體和對DNA的損傷。許多研究表明，長時間暴露於高劑量的TBHQ可能是致癌的，特別是對於胃腫瘤。 “ （http://en.wikipedia.org/wiki/TBHQ）
二甲基聚矽氧烷是一種矽樹脂，用於填縫劑和密封劑，作為乳房植入物的填充劑，也是Silly Putty的關鍵成分。維基百科說：
“PDMS也被用作矽脂和其他有機矽基潤滑劑的組分，以及消泡劑，脫模劑，阻尼液，導熱液，拋光劑，化妝品，護髮素和其他應用。作為乳房植入物中的填充液，儘管由於安全考慮，這種做法有所減少，但PDMS在化妝品和消費品行業也有不同的用途，例如，PDMS可用於治療頭蝨… “（http：//en.wikipedia.org/wiki/DimethylPolysil …）
不是說其他成分是更好的。由於棉花不被規定為糧食作物，棉籽油可能含有在食品生產中禁用的化學農藥。它也幾乎總是被轉基因。當然，氫化油通常含有反式脂肪，人體不能使用的人造脂肪，這些研究與許多有害的健康問題有關。和自溶酵母提取物是包含廠商為味精友好的前瞻性更換使用免費谷氨酸的化學味道增強成分。
那麥雞塊裡的雞呢？？這是工廠養殖的雞，而不是散養雞。所以這是一種通常用疫苗和激素治療的雞，同時餵養用藥物治療並用殺蟲劑生長的常規飼料產品。
百勝！不要忘了要額外的蘸醬。我們甚至沒有談到你會在那裡找到什麼… 資料來源：25個關於食物的驚人事實，由麥克亞當斯和大衛Guiterrez創作。這份報告揭示了你的食物來自哪里以及其中真正的東西的令人驚訝的事情！點擊這裡下載完整的報告（免費）。在裡面，你會學到24個關於食物，飲料和食物成分的更精彩但真實的事實。即時下載完整的PDF。所有25個事實都記錄在案，是真實的
其他來源：
http ://nutrition.mcdonalds.com
/nutritionexchange/ingredientslist.pdf
http://en.wikipedia.org/wiki/TBHQ
http://en.wikipedia.org/wiki/Dimethylpolysiloxane
TBHQ是一種石油衍生物，用於香水，樹脂，清漆和油田化學品的穩定劑。實驗室研究已經將其與胃腫瘤聯繫起來。“在較高的劑量下，對實驗室動物有一些負面的健康影響，例如產生胃腫瘤的前體和對DNA的損傷。許多研究表明，長時間暴露於高劑量的TBHQ可能是致癌的，特別是對於胃腫瘤。 “ （http://en.wikipedia.org/wiki/TBHQ）
二甲基聚矽氧烷是一種矽樹脂，用於填縫劑和密封劑，作為乳房植入物的填充劑，也是Silly Putty的關鍵成分。維基百科說：
“PDMS也被用作矽脂和其他有機矽基潤滑劑的組分，以及消泡劑，脫模劑，阻尼液，導熱液，拋光劑，化妝品，護髮素和其他應用。作為乳房植入物中的填充液，儘管由於安全考慮，這種做法有所減少，但PDMS在化妝品和消費品行業也有不同的用途，例如，PDMS可用於治療頭蝨… “（http：//en.wikipedia.org/wiki/DimethylPolysil …）
不是說其他成分是更好的。由於棉花不被規定為糧食作物，棉籽油可能含有在食品生產中禁用的化學農藥。它也幾乎總是被轉基因。當然，氫化油通常含有反式脂肪，人體不能使用的人造脂肪，這些研究與許多有害的健康問題有關。和自溶酵母提取物是包含廠商為味精友好的前瞻性更換使用免費谷氨酸的化學味道增強成分。
那麥雞塊裡的雞呢？？這是工廠養殖的雞，而不是散養雞。所以這是一種通常用疫苗和激素治療的雞，同時餵養用藥物治療並用殺蟲劑生長的常規飼料產品。
百勝！不要忘了要額外的蘸醬。我們甚至沒有談到你會在那裡找到什麼… 資料來源：25個關於食物的驚人事實，由麥克亞當斯和大衛Guiterrez創作。這份報告揭示了你的食物來自哪里以及其中真正的東西的令人驚訝的事情！點擊這裡下載完整的報告（免費）。在裡面，你會學到24個關於食物，飲料和食物成分的更精彩但真實的事實。即時下載完整的PDF。所有25個事實都記錄在案，是真實的
其他來源：
http ://nutrition.mcdonalds.com
/nutritionexchange/ingredientslist.pdf
http://en.wikipedia.org/wiki/TBHQ
http://en.wikipedia.org/wiki/Dimethylpolysiloxane