Wen Chieh Hsieh
牛奶薊
它永遠不會讓我感到驚訝，我們的身體是如何裝備的，能夠清除和消除我們每天遇到的成千上萬種不同的毒素。我們不斷暴露於環境污染，加工食品，藥物，受污染的水和其他無數的暴露源。
而更令人驚奇的是，我們的身體被設計成可以做到這一切…
即使我們同時代謝食物中的營養素，調節我們的血糖水平，產生我們生命所需要的激素，並維持一個穩定（平衡）的全能狀態，所以我們每天都能正常運作。
在理想的世界裡，這個過程會順利進行。這是因為好東西進入我們身體的數量遠遠超過了壞事的數量。因此，不會發生有毒的過載情況。可悲的是，這不是一個理想的世界！
目前有7萬多種工業化學品被用於商業用途，另外還有1000種新的化學品正在每一年推出。順便說一下，絕大多數新化學物質都沒有經過適當的安全測試，許多人正在化學伏擊。
它發生到這樣的程度，我們的身體不再能夠消除毒素足夠快。這往往導致毒素引發的健康危機。
我們的身體需要額外的增援。換句話說，我們根本沒有得到我們需要的營養支持水平，以保護我們的重要器官免受損害和可能的關閉。我們最重要的排毒系統 – 肝臟最為突出，只能在最終失敗之前進行大量的濫用。這就是為什麼我們必須超越規範來保護他們的補充支持。

為什麼你的肝臟需要牛奶薊

你的身體對抗毒素的主要防線是肝臟，除了排毒之外，它還能發揮300多種關鍵的代謝功能。沒有我們的肝臟，我們會很快死亡，這就是為什麼我們需要在我們的生活中需要強大的保護肝臟的藥草，如乳薊（Silybum marianum）。
奶薊的健康益處是廣泛的，並包括防止各種代謝負擔，造成肝臟損傷和肝功能衰竭。奶薊對糖尿病，季節性過敏，代謝綜合徵，胃腸疾病和癌症也是好鬥的。
在人類已知的最有效的保肝草藥之一中，乳薊在科學文獻中具有抗氧化，抗炎和抗纖維化（防止組織疤痕）性質的良好記錄。奶薊種子和由這些種子製成的提取物長期以來被用作防止肝損傷的天然治療劑。
最近在Current Pharmaceutical Biotechnology雜誌上發表的研究證實，水飛薊素是一種由奶薊種子製成的親脂性提取物，可以減輕由酒精和非酒精性脂肪肝引起的氧化應激。
水飛薊素含有三種化合物 – 水飛薊賓，水飛薊寧和水飛薊素 – 共同作用以防止毒素使肝臟負擔過重。這反過來有助於防止其他肝衰竭相關疾病的級聯形成。這些包括動脈粥樣硬化，神經退行性疾​​病和癌症等疾病。
其他奶薊化合物如水飛薊賓具有類似的功能。它們有助於抵消黴菌毒素，有機溶劑，藥物，乙醇和人類在現代世界中經常暴露的其他物質的毒性作用。
水飛薊素直接改變肝細胞膜的能力使其具有刺激細胞再生的獨特能力。這意味著它有可能扭轉已經發生的肝臟損傷。它的抗氧化能力也被證明不僅可以阻止炎症反應，還可以引發穀胱甘肽的形成。穀胱甘肽是身體的“主”抗氧化劑，基於其巨大的機械行為，擁有活力健康和長壽的關鍵。

Silymarin marianum在科學文獻中受到尊重

乳薊對於預防和治療炎症性肝病是非常有效的，它在德國委員會E專論中是一個令人垂涎的地方，這是世界上最受尊重和臨床驗證的草藥和植物營養素藥物的儲存庫。乳薊在科學文獻中被認為是防止神經損傷，腦老化異常和心血管疾病的保護劑。

作為癌症治療的乳薊

已公佈的關於乳薊抗癌潛力的研究顯示其對皮膚癌，前列腺癌，肝癌，肺癌，乳腺癌，結腸癌，子宮頸癌和卵巢癌的有效性。
牛奶薊也是有力的化療保護（意味著它防止癌症藥物的損害）。這就是為什麼它常被用作傳統癌症護理的輔助手段，以幫助減輕化療和放療的毒性作用。
草藥的水飛薊素成分抵消了各種類型的癌細胞的生長和持久性，包括那些與前列腺癌，皮膚癌和肝癌相關的癌細胞。同樣，它具有一般的抗轉移活性，這意味著它有助於防止癌細胞擴散到整個身體並感染其他器官。
其他奶薊成分如水飛薊賓和isosilybin B在預防和治療癌症方面也顯示出其獨特的前景。研究表明，來自奶薊的水飛薊賓提取物既用於內部也用於局部幫助防止皮膚癌。

乳薊對前列腺癌的作用

水飛薊賓的口服攝取也顯示了預防前列腺癌細胞生長，擴散和轉移的功效，部分通過誘導細胞週期停滯而起作用。
異水飛薊賓B在靶向前列腺癌中同樣有效。它有助於在體內保持健康的前列腺細胞分裂，同時抑制前列腺特異性抗原（PSA）的分泌，PSA是疾病存在和擴散的常見標誌。Isosilybin B也顯示了抗激素依賴性和激素非依賴性前列腺癌的功效。抑制與疾病形成有關的遺傳因子也是有效的。

牛奶薊健康效益

如何採取牛奶薊

奶薊可以作為粉末或液體提取物，或片劑或膠囊形式。奶粉薊和奶薊種子都可以釀造成茶。然而，在植物的種子中發現的許多癒合化合物不容易浸入熱水中。這就是為什麼一些健康從業者建議吃完整的種子或將其磨碎並添加到食物或飲料中。
雖然沒有官方的乳薊治療劑量標準，但典型的使用量範圍從140毫克（對於季節性過敏等溫和條件）至600毫克（對於更嚴重的健康狀況）水飛薊素。這應該分成兩個或三個劑量全天服用。

服用水飛薊素的潛在副作用

奶薊的副作用一般是溫和的，動物和人體研究顯示草藥通常是無毒的。但服用較高劑量會導致胃部不適和腹瀉。這是由於膽汁分泌和流量增加，這也可能導致緩瀉作用。衛生當局建議使用水飛薊素的孕婦和哺乳婦女。如果你對豚草，西洋蓍草，雛菊，洋甘菊，菊花或金盞花過敏，你也應該避免服用這種強效草藥。

Sources and References