幾年前，清潔食品倡導者Vani Hari，也被稱為“ 食品寶貝 ”，在她的無休止的鬥爭中贏得勝利，以確保美國人擁有他們能找到的最清潔，最有營養的食物，如果不是，至少知道什麼是在食物他們吃。
她在自己的網站上宣布，她成功說服了地鐵餐飲連鎖店，採取了在美國的做法，該公司已經在海外實施 – 結束使用所有包含用於製作瑜伽墊的化學製品的麵包，鞋底（在這裡可以看到她的運動）。
化學偶氮二甲酰胺被FDA和美國農業部批准使用，儘管它與癌症有關。當時這種化學物質是美國地鐵所有最受歡迎的麵包中的一種成分，包括9粒小麥和蜂蜜燕麥，意大利草藥和奶酪，意大利白等。哈日很快就注意到，地鐵也沒有服務包含在英國偶氮二甲酰胺麵包，整個歐盟和澳大利亞，以及其他國家。
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一個偉大的勝利，對吧？它確實是 – 但這只是一個漫長旅程中的一步，仍然在進行中。你看，地鐵遠不是唯一一家在麵包和其他食物中含有偶氮二甲酰胺的快餐店。事實上，如Buzzfeed首先報導的那樣，你會驚奇地發現化學品的使用是多麼的普遍：
- 麥當勞把這種化學品放在麵包店式的麵包，巨無霸包子，英式鬆餅和芝麻包子裡。
- Chick-fil-A還使用這種化學物質，將偶氮二甲酰胺放入烤雞肉三明治，烤雞肉三明治和雞肉沙拉三明治中。（正如你所知道的那樣，“食物寶貝”在說服小雞A在五年內不再使用含有抗生素的肉食方面也發揮了作用。）
- 不甘示弱，漢堡王在許多食物中包括這種化學物質：手工風格的麵包，英式鬆餅，羊角麵包，法式烤麵包棒，芝麻籽麵包和家庭式凱撒麵包塊。
- 鄧肯甜甜圈把化學物質放在羊角麵包，德克薩斯土司和丹尼斯。然而，公司可能已經改變了心態，有一位官員告訴CNBC：“我們正在評估在我們的產品中使用該成分作為麵團調理劑，目前正在與我們的供應商討論這個問題。”
- 溫迪的小紅頭髮的女孩可能是可愛的，但公司仍然在他們的高級烤麵包，百吉餅，帕尼尼麵包和三明治包子使用醜化學品。
- 烤牛肉鏈Arby’s也是有罪的，包括芝麻籽包子中的偶氮二甲酰胺，洋蔥麵包，收割小麥和蜂蜜小麥麵包，法式吐司棍和羊角麵包。
- 傑克在盒子裡比在一個奇怪的小丑角色更多地跳出來。這個鏈條使用其常規包子，大麵包，麵包店式麵包和烤發酵麵包的化學品。
- 卡爾小包括法國吐司蘸料中的化學物質，蜂蜜小麥麵包，酵母麵包，平原和芝麻包子。
- 跟著其他連鎖餐廳的腳步，Hardee的小圓麵包也包括這種化學品。具體來說，它是鏈條的發酵麵包，熱狗包子，小麥麵包，羊角麵包和種子包子的成分。
- 最後但並非最不重要的，如果哈羅德和庫馬爾只知道白堡包子 – 連同法國吐司棒，Cloverhill奶酪丹麥，Cloverhill大得克薩斯肉桂丹麥和Awrey格蘭德肉桂漩渦 – 也包含化學品，他們可能會選擇另一個深夜吃飯。
這聽起來不像食物革命的時候了嗎？到目前為止，殺蟲劑，激素，抗生素，轉基因生物 和未經檢測的化學物質正在通過我們的食物供應像病毒一樣蔓延。你的家人和朋友以及我們的星球的健康處於危險之中。
什麼，你可以做些什麼來幫助自己和家人清理你的盤子（比喻和字面）是得到你關於食物，營養，疾病防治和環境管理獲得最先進的最新研究和信息，並且可以做免費通過註冊的5 個年度食品革命首腦會議就在這裡，在4月30日開始在網上！
資料來源：
FoodRevolutionSummit.org
NBCNews.com
Buzzfeed.com
FoodBabe.com
FoodForensics.com
Science.NaturalNews.com