無論年齡，性別或社會經濟狀況如何，癌症都是一種似乎在幾乎每個聽到它的人心中都會感到恐懼的詞語。這恐懼有充分的理由。儘管不同的癌症具有不同的生存率，但是與癌症本身的鬥爭幾乎和實際上屈服於疾病一樣糟糕而可怕。通過在飲食中自由使用以下六種印度香料，可以顯著降低發生癌症的可能性。
小茴香
作為幫助消化的輔助手段，很多人都沒有意識到小茴香也是一種強大的抗氧化劑。那些想要確保飯後成功消化的精明印度人經常咀嚼的種子中也含有百里醌。這種化合物有助於減少可能導致結腸癌的細胞的傳播。
2.牛至
儘管通常在各種意大利麵食和意大利麵食以及調味披薩醬中吃，但牛至也具有抗癌特性。由於其抗菌特性，一茶匙牛至有可能阻止惡性癌細胞的生長，如導致前列腺癌的細胞。
姜
生薑長久以來一直以其治療質量而著稱。除了有助於降低膽固醇，姜也被稱為增加新陳代謝。現在，喜歡加入生薑飲食的人們可以這樣做，因為他們知道自己也在殺死導致癌症的細胞。雖然它很容易添加到沙拉，魚和蔬菜等菜餚，但嚼著新鮮的歐芹可以幫助使根部的氣味更加可以忍受。
藏紅花
藏紅花所含的類胡蘿蔔素二羧酸 – 番茄紅素有助於延緩癌症進展。此外，這種化合物已被證明能夠減少50％癌腫瘤的大小。雖然價格昂貴，但只要攝取其中的一小部分就可以享受其好處。
肉桂
作為各種菜餚（包括麵包，甜點，小菜和主菜）的調味品，每天只需半茶匙的肉桂即可享受其減少癌症的好處。已知肉桂抑制體內新血管的形成以及減少腫瘤的生長。
6.茴香
茴香腦是在茴香中發現的化合物，其使香料抵抗癌細胞的侵入性和粘附性質。茴香通過抑制受酶調節的那些活性並促使癌細胞繁殖來做到這一點。這種香料還含有大量的其他抗氧化劑和植物營養素。
通過每天享受美味和豐富的食物，人們可以幫助減少他們抵抗一些不同類型的癌症的機會。香料的正確組合，可以預期一個漫長而健康的生活。
來源：
http : //www.ncbi.nlm.nih.gov
http://timesofindia.indiatimes.com
http://www.aicr.org
http://science.naturalnews.com