藍莓是美國第二大流行的漿果。它們在烹飪方面美味而且多才多藝，但是它們的營養成分確實使這些漿果發光！
無論是新鮮還是冷凍，藍莓的健康益處都很豐富。由於它們的抗氧化能力不會因凍結而減少，所以您可以全年享受。對那些沒有新鮮漿果的人來說，這是一個好消息，或者在雜貨商的產品部分避免使用昂貴的新鮮藍莓。
如果你想提高藍莓的力量，考慮有機的選擇。研究人員比較傳統上種植的有機生長的漿果，發現有機品種總體上具有更多的酚和花青素抗氧化劑。
高叢藍莓是美國最常見的品種，但低叢（也稱為“野生”藍莓）同樣具有營養價值。這些小漿果長在灌木上，成熟為可愛的藍色或紫色。
藍莓天然營養豐富的水果。這意味著它們的熱量很低，而纖維，維生素C，維生素K，纖維，銅和錳的含量卻很高。 事實上，他們被認為是提供最常見的消費水果和蔬菜中可用的抗氧化劑濃度最高。 他們的含水量也為每個細胞提供了美味的水分。
藍莓有許多眾所周知的健康 益處，研究人員將其所含的花青素，兒茶素和其他多酚歸功於其功效。
無論是新鮮還是冷凍，藍莓的健康益處都很豐富。由於它們的抗氧化能力不會因凍結而減少，所以您可以全年享受。對那些沒有新鮮漿果的人來說，這是一個好消息，或者在雜貨商的產品部分避免使用昂貴的新鮮藍莓。
如果你想提高藍莓的力量，考慮有機的選擇。研究人員比較傳統上種植的有機生長的漿果，發現有機品種總體上具有更多的酚和花青素抗氧化劑。高叢藍莓是美國最常見的品種，但低叢（也稱為“野生”藍莓）同樣具有營養價值。這些小漿果長在灌木上，成熟為可愛的藍色或紫色。
藍莓天然營養豐富的水果。這意味著它們的熱量很低，而纖維，維生素C，維生素K，纖維，銅和錳的含量卻很高。 事實上，他們被認為是提供最常見的消費水果和蔬菜中可用的抗氧化劑濃度最高。 他們的含水量也為每個細胞提供了美味的水分。
藍莓有許多眾所周知的健康 益處，研究人員將其所含的花青素，兒茶素和其他多酚歸功於其功效。
與每一個美味的叮咬戰鬥癌症
你的DNA每天都受到氧化應激的攻擊。由自然氧化過程引起的自由基在你身體中氾濫。你的飲食和生活方式決定氧化水平比任何其他因素。
多項研究的積極結果發現，經常食用藍莓可降低患乳腺癌，結腸癌，膀胱癌，肺癌，食道癌，皮膚癌和小腸癌的風險。
在Rutger大學進行的一項以動物為基礎的研究中，一種名為紫檀芪的抗氧化劑使得結腸癌前病變的發生率比不接受藍莓飲食的動物降低了57％。人的當量是每天兩份或一杯半藍莓。
新英格蘭研究所對42,000多名男性進行了研究，發現那些維生素C含量最高的天然維生素C（而不是補充維生素C）的口腔病變風險降低了50％
藍莓幫助你的身體在美國排名第一的殺手
其他藍莓健康的好處包括抗擊心髒病的能力。已顯示它們降低LDL膽固醇，同時控制導致動脈硬化（動脈粥樣硬化）的脂蛋白氧化。
根據一些研究，他們也將高血壓（高血壓）降低了6％。高血壓是心髒病的主要危險因素，患者可能不會出現多年的症狀！在包括9萬多護士在內的一項試驗中，藍莓降低了高達32％的心髒病發作風險。
吃你的方式，無癌症生活！
當你遵循一個無癌症的生活方式，你會自動降低許多其他嚴重疾病的風險，每年奪取數百萬人的生命。
在你的飲食中加入抗癌食物，如藍莓，是全身健康的一個重要方面。明智地選擇，負責任地購物，乾淨地吃飯，並享受幾十年來的好處！