如果你正在尋找喝櫻桃汁的另一個原因,不要再看。紐卡斯爾諾桑比亞大學的一項新研究發現,蒙莫朗西櫻桃汁在降低高血壓方面同藥物療效一樣有效。
研究結果發表在“美國臨床營養學雜誌”(The American Journal of Clinical Nutrition)上,發現早期高血壓患者(也稱為高血壓患者)在服用蒙莫朗西櫻桃濃縮液後血壓降低了7%,這與所達到的效果相當通過藥物。

酚酸的峰值意味著降低高血壓

研究參與者的血壓讀數最低為130/90 mmHg,並接受60毫升,約2盎司櫻桃汁或安慰劑櫻桃味飲料。在櫻桃飲料消耗之前採取血壓和血液樣品,然後在每小時再次進行。大約有15人參加了這項研究。
飲用櫻桃濃縮液的志願者在飲用三小時後,血壓降至7毫米汞柱。那些血壓最高的參與者從櫻桃汁中獲得了最多的好處。血壓下降足以將中風的風險降低38%,或使心髒病的風險降低23%。
研究人員將血壓的下降歸因於櫻桃汁中存在的天然存在的抗氧化劑,稱為酚酸。當對志願者進行監測時,研究人員發現當兩種酚酸,原兒茶酸和香草酸在患者血液中處於最高水平時,血壓下降最大。研究人員懷疑這些化合物至少部分是降低高血壓的原因。

另一種緩解高血壓的方法

英國諾桑比亞大學的研究和講師的主要作者在新聞稿中解釋說:
“大多數心血管疾病是由可以控制,治療或改變的風險因素引起的,如高血壓,膽固醇,肥胖,吸煙,缺乏運動和糖尿病。血壓升高是導致心血管疾病死亡的主要原因,但血壓降低相對較小可能對死亡率產生重大影響。
“我們觀察到的血壓降低效應的大小與單一抗高血壓藥物所達到的效果相當,並強調了蒙莫朗西櫻桃在有效控制高血壓方面的潛在重要性。
合著者Glyn Howatson教授補充說:“這是第一個研究Montmorency酸櫻桃消耗對早期高血壓男性血壓,動脈硬化和微血管血管舒張功能的急性影響的研究。
“這組令人興奮的數據補充了越來越多的研究,表明吃正確的食物可以提供潛在的健康益處。
“我們相信這些好處可能與Montmorency濃縮物中某些植物化合物的聯合作用以及它們對血管功能的積極影響有關。
根據在歐洲營養學雜誌上發表的一項在諾桑比亞大學的研究,喝櫻桃果汁的成年人平均睡眠時間比不喝櫻桃果汁的參與者長39分鐘。其他研究顯示,櫻桃汁可以顯著緩解痛風的痛苦副作用,並在緊張的鍛煉後幫助肌肉恢復。這些好處可能是由於櫻桃汁的抗炎和抗氧化特性。
Sources include:
EurekAlert
EconomicTimes
DailyMail
FoodForensics.com
NewsMax
Science.NaturalNews.com