我們來簡單地梳理一下小說中的事實。
B族維生素 – 硫胺素（B1），核黃素（B2），菸酸（B3），泛酸，吡哆醇（B6），B12，生物素和葉酸（B9） – 都是以這種或那種方式參與能量生產和新陳代謝。但維生素不直接提供能量。
我們從碳水化合物，脂肪和蛋白質中獲得卡路里形式的“能量”。 B族維生素有助於將膳食能量轉化為ATP（三磷酸腺苷），這是人體使用的能量形式，通過細胞內線粒體進行的一系列複雜的化學反應。
你的身體需要一定量的維生素B才能正常運作。然而，除非一種或多種B族維生素完全缺乏，否則額外的B族維生素不會提供能量的激增。
那麼，為什麼在喝一杯“能量飲料”之後還會感受到能量的消耗？它不是來自B族維生素，而是來自這些產品所含的碳水化合物（糖），咖啡因或其他興奮劑。
獲得所有B族維生素需要均衡的飲食，包括綠葉蔬菜，全穀物，豆類，瘦肉，蘑菇和其他植物性食物。由於我們中的少數人應該吃得好，所以服用一種好的多種維生素可以確保我們獲得將食物轉化為可用能量所必需的所有B族維生素。這樣做可能會導致更長遠的更好的幸福感。但是，維生素B給你一個短期的能量的想法是一個現實的版本，適用於市場營銷，但是簡直是不真實的。