大食品再次出現，用虛假廣告欺騙我們，讓我們購買我們不想消費的食物。今天的大多數消費者越來越注重健康，並希望避免含有對健康有害的成分的產品。高果糖玉米糖漿（HFCS）是自己製造了不良名稱的物質之一。
這種有問題的甜味劑 – 比普通糖便宜得多，延長了加工產品的保質期 – 與許多健康問題有關，如心髒病，肥胖症，癡呆症，糖尿病，癌症和肝衰竭。出於這個原因，許多消費者已經開始檢查食品標籤並轉向含有HFCS的食品。
但是製造商們想出了一種偷偷摸摸的方式來欺騙他們的顧客，以便他們不必改變他們的賺錢方式。他們沒有去除這種便宜的有害成分，而是在包裝上更名，以隱藏其產品。
名字裡有什麼？
多年來，玉米產業試圖誤導我們。2010年，玉米精煉協會尋求改善HFCS的形象。值得慶幸的是，美國食品和藥物管理局（FDA）加強並拒絕了將HFCS重新命名為更加自然的名詞“玉米糖”的要求。
儘管如此，他們成功地將名為HFCS-90的HFCS名稱改為果糖或果糖糖漿。由於果糖會彌補新鮮水果中的糖含量，因此聽起來比HFCS更健康，然而，當我們在果實中攝入果糖時，我們會將它與纖維，酶，礦物質和維生素一起食用。
現在稱為果糖或果糖糖漿的有毒成分含有更高濃度的有害HFCS，使其比常規HFCS更具健康風險。常規HFCS（HFCS-42或HFCS-55）含有42或55％的果糖，而HFCS-90含有90％。
玉米精煉商協會表示：“第三種產品HFCS-90有時用於天然和”淡味“食品中，其中提供甜味所需的很少。含有90％果糖的糖漿不會在標籤上陳述高果糖玉米糖漿，他們會陳述’果糖’或’果糖糖漿’。“
大食品正在利用
食品公司正在利用名稱更改來隱藏其產品中更多的HFCS。您購買的通用磨坊的香草Chex穀物盒可能會在盒子的正面顯示“沒有高果糖玉米糖漿”，但HFCS將隱藏在名為果糖的成分列表中，這是果糖的最集中形式HFCS。
大食品公司沒有聽取人們對更健康食品的要求，而是成功隱藏了消費者想要避免的一種成分。FDA呢？他們拒絕承認HFCS-90是安全的，那他們為什麼不採取行動？
由於預算原因和長時間的產品審查時間，FDA在1997年決定食品公司可以審查自己的產品並確定它們是否安全。這種自律制度在法律上使食品公司的利潤高於安全水平。
儘管多項科學研究增加了越來越多的證據表明，與天然糖相比，HFCS消費可能會對健康產生負面影響，但我們的食物鏈仍然允許使用高濃度的HFCS。
“在美國，食品成分信息是為監管人員和科學家編寫的，而不是針對普通消費者的，”非營利組織倡導組織Food Allergy and Anaphylaxis Network的創始人Anne Munoz-Furlong說。
保護家人的最佳方式是告知自己食物中隱藏的毒素，避免加工食品和徹底掃描食品標籤。以下是您應該注意的一些其他欺騙性名稱：玉米糖漿，葡萄糖漿，葡萄糖/果糖糖漿，木薯糖漿，果糖和結晶果糖。
資料來源：
OrganicAndHealthy.org
LiveInTheNow.com
NaturalNews.com