培養任何類型的花園都能幫助你的心態,甚至預防或解決抑鬱問題,這是有道理的。注重營養植物的生活需要注意自然,遠離消除抑鬱症的負面“stinkin’thinkin’”。
自然環境的能量場也有助於平靜心靈。阿育吠陀醫生建議自然步行,而不是商場,以平衡和協調自己的能量。然後在園藝的同時收到陽光,促進更多的維生素D3,這也降低了抑鬱症的風險。
最後,還有園藝食物的成果,食物本身。大多數食品園藝都是在沒有合成化學肥料,殺蟲劑和殺蟲劑的情況下完成的。所以它是有機的,儘管沒有標籤!
這也是非常新鮮和充滿生機。農業企業產品傾向於在倉庫和商店內或在長途運輸中運輸時丟失營養。
食品價格上漲,轉基因生物滲透增加,食物供應集中化使糧食供應更容易受到干旱和其他自然災害或人為災難的影響,可能導致對不久的將來如何食用的信心喪失。
最近發布的電影“副作用”將抑鬱症定義為失去對未來的信心。所以如果你擔心健康食品的未來,食品園藝可能是一個可行,健康的解決方案,無憂無慮地生活。
小型食品園藝最近的一些啟發性例子
英國以個人或私人小規模園藝而聞名,歷史上往往是植物。有幾家英國報紙和雜誌援引研究報告,證明園藝促進情感和心理傾向,抑制抑鬱症。[1] [2]
但在過去的幾年裡,英國對園藝食品的興趣也越來越高。迄今為止,政府並未乾預,至少沒有太多干預。
英格蘭的一個城鎮在幾個公共場所都有城市食品園,甚至在警察局的場地也有。一切由一小群私人公民開始。
20世紀80年代後期蘇聯解體後,古巴人被迫陷入糧食供應危機。他們勇敢地通過自己種植食物來應對。古巴政府做得比看得好,這有助於推動和支持這一運動。[3] [4]
更令人驚嘆的是,現代俄羅斯城市園藝的蓬勃發展也是如此。今天,俄羅斯的大部分 食物 來自俄羅斯政府鼓勵和支持的小規模農業和家庭菜園。
這篇自然新聞的文章,“俄羅斯的小規模農業模式可能會成為餵養世界的關鍵”,可能會引起你的眉毛和驚訝。
美國也出現了同樣的向小規模私人和集體志願者城市園藝種植食品的衝動。然而,地方,州和聯邦政府已經設置了障礙,並且對這種基層活動施加了限制,而不是支持它,或者至少看另一種方式。
儘管如此,洛杉磯中南部的一位食品活動家羅恩芬利已經大膽創建了一個城市食品游擊隊運動,與當地的志願者一起使用小規模農業技術幫助養活社區,接管廢棄地,公路中間商和公園道路。
在他的TED演講中,他感嘆道“快餐車通過殺死更多南中央青年而不是開車射擊”。他的游擊園藝方式激發了當地的年輕志願者,他們從來沒有任何與園藝有關的事情,甚至購買新鮮的有機整體食物之前。[5]
羅恩用這種方式總結道:“種植自己的食物就像印錢。”現在,這不僅是一種解決抑鬱症的方法,也是一種鼓勵健康飲食的解決方案。“食物是第一劑藥”不僅僅是一個聰明的表達。這是真正的交易。[6]
這篇文章的來源包括:
[1] //www.bbc.co.uk
[2] //www.dailymail.co.uk
[3] //www.dac.dk
[4] //www.archdaily.com
[5] // www .ted.com
[6] //preventdisease.com