芝麻種植已經超過5000年。美索不達米亞古代地區是第一個被廣泛種植的地區,然後傳播到世界其他地區。
芝麻和蜂蜜的混合物是鐵,錳,鎂,鉀,鈣,鈉和磷酸鹽,歐米加3和6脂肪酸的極好來源。當涉及到維生素時,芝麻含有E,A和B組的那些。
為什麼蜂蜜和芝麻種子是健康的
– 將這兩種成分一起化解,可以緩解腹部疼痛,最有效地治愈月經疼痛。芝麻還含有促進更好時期的鐵。
– 蜂蜜和芝麻種子具有相同百分比的鈣,可促進骨骼健康。經常食用這種食物有助於保護您的骨骼隨著年齡增長。
– 芝麻有助於降低體內膽固醇含量。這些種子可以撒在沙拉和甜點上,或者可以生吃。
– 芝麻組合還能增強骨髓,刺激精神活動,增加身體耐力,影響頭髮和皮膚的美麗和光澤。
這兩種成分的其他好處
– 糖尿病 –
潰瘍和酸反流 –
過敏 –
骨質
疏鬆症 – 焦慮和抑鬱
–
肥胖 – 免疫系統減弱
– 高膽固醇和高血壓
Pasteli-Greek蜂蜜芝麻酒吧食譜
Pasteli可能是有史以來第一個能量棒,它是用蜂蜜和芝麻種子製成的。許多食譜包括芝麻籽和生蜂蜜的好處。這是一個簡單而美味的食物。
配料:
1杯芝麻
1/2杯開心果(可選),半切
半杯蜂蜜
1英寸檸檬皮
1茶匙檸檬汁
路線:
– 加入芝麻種子,用低至中火煮至金黃色。
一旦完成,將其從熱源中取出,將種子倒入盤子中以防止它們變得太暗,放在一邊。
– 將蜂蜜,檸檬皮和檸檬汁加入鍋中。
– 中火加熱直至煨,連續攪拌5分鐘。
– 加熱後馬上加入芝麻和開心果加入蜂蜜中混合均勻。
– 將其倒入裝有羊皮紙的烤盤中。
– 用抹上橄欖油的抹刀背面以避免粘連。
– 放置在冰箱中,並允許冷卻約20分鐘。
– 進入酒吧和享受 – 這個配方應該使約12份。
資料來源:
– http://www.healthyfoodstar.com
– http://www.lemonandolives.com
– http://www.greenmedinfo.com
– http://familylifegoals.com