Darin Ingels，ND，FAAEM遵循鹼性飲食治療萊姆病。自然療法的醫生說，在所有宣稱改善疾病症狀的飲食中，他發現鹼性飲食是最有幫助的。
鹼性飲食介紹
鹼性飲食的基礎是通過消耗促進平衡的食物來保持身體酸鹼度平衡的科學。隨著每種食物被消化吸收，它們釋放出形成酸或鹼的化合物。我們今天消耗的大部分物品會增加我們身體的酸度，反過來促進炎症並導致免疫系統變弱。正如Ingels先生指出的那樣，只有胃，膀胱和陰道區域在酸性條件下茁壯成長。身體的其他部分在鹼性pH下表現更好。
因此，鹼性飲食是一種促進增加鹼度的食物的飲食計劃。飲食中含有豐富的蔬菜和綠葉蔬菜，並阻止精製穀物和糖的消耗。至少80％的膳食計劃應包括以下內容：蘆筍，球芽甘藍，捲心菜，芹菜，羽衣甘藍，大蒜，紅薯，西葫蘆等。這些食物可以補充一份慷慨的杏仁，腰果，椰子和大多數豆類。（相關： 五個簡單的步驟，以更鹼性的飲食。）
某些食物偶爾可以食用，可以包含剩餘的20％的飲食。這包括所有動物蛋白和大多數水果。
完全避免這些物品：所有乳製品，人造甜味劑，醬油，垃圾食品和任何氫化油。限制任何形式的酒精，蘇打水和咖啡的攝入量也是最好的。
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如何開始
鹼性飲食可能是一個極端的變化，特別是如果人們習慣於吃快餐和加工肉類。但是，過渡不一定非常痛苦。Ingels先生建議遵循以下步驟：
- 開始保濕。許多人患有慢性脫水，主要是因為我們飲用的液體是含糖飲料或含咖啡因的飲料。喝大量的水 – 每天至少需要兩升。
- 從當地藥店購買pH試紙。測試你的第一個早晨的尿液，然後在飲食的前兩週每次飯後30-60分鐘。
- 記錄結果。鹼性pH值介於7到14之間。第一天早上的尿液更酸性是正常的。一旦您持續獲得鹼性pH值讀數，您可以減少檢查次數。
- 選擇一個進餐時間，然後繼續做一頓正餐，然後繼續下一頓。
- 開始每天添加一些特定的食物，並逐個消除酸。
- 努力工作，讓每頓飯更加鹼性。
請注意，鹼性飲食需要時間工作。不要期待快速的結果。幾個月前，Ingels先生恢復了最佳狀態。不過，他說飲食的改變非常值得，而且他從未感覺好過。
即使你沒有萊姆病，鹼性飲食通過增強你的免疫系統促進更好的健康。有關其他醫療福利的研究已經展開，其中包括：
- 保持老年人的肌肉質量;
- 防止糖尿病;
- 預防慢性腎臟疾病;
- 改善心血管健康; 和
- 降低骨折的風險。
必須強調的是，如果您目前服用的藥物會影響身體的鈣，鉀或任何其他礦物質水平，建議在嘗試鹼性飲食之前先與醫生交談。
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