根據“肥胖症悖論”，與體重“正常”的個體相比，肥胖或超重的人往往在特定的時間段內死亡的風險較低。
然而，一項研究表明，肥胖悖論可以用某種因素來解釋。具體來說，一個人的肌肉質量。
帶頭研究的研究人員注意到一個人的體重指數（BMI）和肌肉質量，他們確定由於任何原因造成的死亡風險在各種BMI水平和低肌肉量的人群中更高，與那些更多的肌肉質量和相同的BMI水平。
BMI和肌肉質量
肥胖症悖論似乎與研究證實了正常範圍內的BMI如何與“研究期間死亡風險最低”相關聯，這意味著正常BMI是延長壽命的關鍵。
研究人員指出，雖然目前還不清楚在幾乎每種BMI水平下，低肌肉量與更高的死亡風險有關，但更多的肌肉量可能有助於預防慢性疾病或與年齡有關的殘疾。（相關： 增加肌肉質量，不僅僅是減肥，將有助於預防糖尿病。）
體重指數是使用個體的體重和身高來確定的，結果表明一個人的體脂水平。BMI結果有助於研究人員比較不同人群的相對權重。
一般來說，低於18.5的BMI被認為體重不足。BMI從18.5到24.9是“正常體重”，而25到29.9是超重，30以上是肥胖。但是BMI的計算並不影響肌肉質量。
阿爾伯特愛因斯坦醫學院的醫學副教授 兼研究合著者馬修阿布拉莫維茨博士說，當你考慮肌肉質量差異時，與超重相關的保護作用被取消，並且死亡風險與肥胖症被揭示。這有效地反駁了肥胖症的悖論。
研究發現，在研究期間，肌肉量低，BMI介於22和24.9之間的參與者死亡風險高於相同體重指數（BMI）類別但肌肉質量更高的患者死亡風險高出26％。
同樣，研究期間肌肉量低，BMI為25至29.9的患者死亡風險高於同一BMI類別的肌肉質量更高的患者。Abramowitz博士認為，依靠BMI的早期研究可能錯誤地計算了體內過量脂肪相關的風險。
用作指數的BMI不區分脂肪量和肌肉量。這意味著肌肉更多的人的BMI會更高。他們也會有更多的身體脂肪，這使得更難指出增加身體脂肪的危險。
Abramowitz博士評論說，根據研究結果，在分析過程中增加肌肉質量是一個因素，可以幫助駁倒肥胖症悖論。由於分析中沒有考慮低肌肉量的個體，或者考慮到肌肉質量差異，所以任何與高體重指數相關的風險都會被誇大，並且體重指數水平與更長壽的機會相關聯“向下偏向正常重量。”
Abramowitz博士總結說，即使BMI對醫療專業人員有用，也應該考慮其局限性。
自然減肥秘訣
如果你擔心那些體重過重，這裡有一些飲食和營養的提示，可以幫助你減肥：
- 控制你攝入的加糖 – 吃太多加糖的食物與一些最致命的疾病有關，如癌症，心髒病和2型糖尿病。降低攝入的加糖可以幫助改善飲食。
- 吃健康的食物和零食 – 在家裡儲存健康的食物，以便改善飲食習慣。你甚至可以幫助你的家庭成員通過提供更多有機水果和蔬菜來達到健康的體重。
- 多吃全脂和單一成分的食物 – 遵循基於整體的飲食習慣，單一成分的食物可以幫助你減輕體重，因為這會減少任何含糖和脂肪的食物。它也消除了加工食品。吃更多的整體食物也與體重減輕有關。
- 跳過加工食品 – 加工食品中充滿了添加的糖，添加的脂肪和卡路里。他們也與成癮性飲食行為有關。
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