儘管醫療保健取得了巨大進步,但慢性病仍在繼續肆虐我們的世界。藥理學,遺傳療法或手術中的技術發展無法滿足治療這種廣泛痛苦的治療方法。顯而易見的是,治療癌症和疾病的真正解決方案不是在人造藥丸中發現,而是在調節我們體內的代謝功能中發現。
今天的西方文化享有豐富的美食,我們的祖先沒有定期消費,如穀物,糖和澱粉。研究繼續表明,糖是導致癌症並導致炎症環境的主要燃料來源。 糖基本上會增加癌症和疾病的風險。
生酮飲食如何發揮作用
什麼是生酮飲食?
愛斯基摩人和馬賽人群體是我們經常看到的文化,以了解他們在惡劣的天氣條件下如何消耗碳水化合物。事實證明,他們的低碳水化合物飲食改變了他們的新陳代謝燃燒脂肪而不是糖或葡萄糖。
這產生了一種稱為酮症的代謝狀態,這是一種身體燃燒酮來產生能量而不依賴於糖或碳水化合物的過程。
酮被肝臟中的脂肪酸代謝以獲得能量。(這種燃料來源能夠穿過血腦屏障,是神經元的一種極好的能量形式。)當身體缺乏葡萄糖時,它是第一種燃料來源,而酮體則在缺乏時產生。
酮症是一種有益的過程,人體的發育是為了適應食物不可用的時期(例如對於這些狩獵 – 採集者)。然而,通過將日常飲食中的碳水化合物限制在每日不到80克,蛋白質不超過1.2克蛋白質/每公斤瘦體重,您也可以有效地生產酮類。隨著身體隨著時間的推移適應酮代謝的使用,肝臟中對酮代謝必不可少的激素(稱為FGF21)變得更有效。
生酮飲食餓死癌症細胞
Otto Warburg是一位領先的細胞生物學家,他發現癌症細胞無法利用細胞呼吸產生的能量而繁殖,而是通過葡萄糖發酵。Thomas Seyfried博士和其他癌症研究人員一致同意,並進一步發現癌細胞也是由氨基酸谷氨酰胺的發酵引起的。
使用生酮飲食,降低碳水化合物會降低葡萄糖水平,葡萄糖是餵養癌細胞的燃料。這會使你的身體陷入酮症,並有助於消耗癌細胞的能量供應。
癌細胞在許多方面與正常細胞不同,但其中一個最獨特的特徵是胰島素受體。它們的細胞表面有十倍的胰島素受體。這使得癌細胞能夠以非常高的速率吞噬來自血流的葡萄糖和營養物。當您繼續消耗葡萄糖作為主要飲食來源時,癌細胞將繼續茁壯成長並傳播。毫無疑問,癌症患者的最低存活率是血糖水平最高的患者。
癌細胞已經破壞了線粒體,缺乏通過有氧呼吸產生能量的能力。它們不能代謝脂肪酸獲取能量。出於這個原因,癌細胞在貧氧環境中茁壯成長。相反,癌細胞代謝葡萄糖和氨基酸。限制葡萄糖或氨基酸谷氨酰胺對於消除癌症至關重要。
間歇性禁食和癌症預防
當與間歇性禁食相結合時,生酮飲食特別有效。禁食會增加酮的產生並使癌細胞飢餓。晚期癌症患者可通過完成檸檬水清潔三至七天來進一步削弱其癌細胞。
在今天的現代飲食中,小吃和膳食讓我們每天吃五次,防止任何類型的間歇性細胞禁食。由於營養不斷供應,血糖水平仍然升高,胰島素水平仍然很高,癌細胞發育和生長所需的燃料來源仍然是一個持續的威脅。
禁食的生活方式可能涉及個人在一天內僅進食4-8小時。20小時禁食可能涉及每天下午3點至7點之間進食。這種定期的間歇性禁食生活方式允許身體產生酮,以便為整個身體提供燃料。對於診斷為癌症的個體而言,20小時禁食可能是最佳的,但可以使用16至18小時的禁食期將其納入您的生活方式。
生酮飲食計劃殺死癌症細胞
生酮飲食包括以健康脂肪為中心的膳食計劃。這些包括:
- 牛油果
- 椰子油
- 牛油
- 生的種子和堅果
- 橄欖油
- 蛋
飲食也允許低碳水化合物蔬菜,如:
- 菜花
- 捲心菜
- 芹菜
- 羽衣甘藍
- 菠菜
- 布魯塞爾豆芽
- 蘆筍
- 西蘭花
- 羽衣甘藍
生酮飲食中的蛋白質來源通常來自:
- 草飼牛肉
- 有機牧場的家禽
- 野味
- 魚和海鮮
- 發酵乳製品
- 草飼原料有機乳製品(全脂)
建議使用有機酸,抗氧化劑和酶來幫助身體發展鹼性環境。當有機酸被代謝時,諸如低糖發酵飲料,乾草藥,檸檬,酸橙和蘋果醋等食物通過中和酸度和增加細胞氧合作用來幫助減弱癌細胞。
高蛋白質的飲食也能夠餵養癌症。為了減弱癌細胞,建議在生酮飲食中使用中等蛋白質飲食。您可以通過實施由大量健康脂肪(約75%),僅20%蛋白質和不超過5%碳水化合物組成的生酮飲食來使癌症飢餓。
用生酮飲食創造最佳激素敏感性
生酮飲食旨在使個體由於最佳胰島素和瘦素敏感性而容易感到滿意。例如,體重150磅的男性應該攝入30-50克/天的碳水化合物和少於70克/天的蛋白質,以維持最佳的酮症狀態。當僅消費一兩餐或由批准的生酮食品組成時,這很容易。弱化癌細胞的理想血糖濃度在60-70mg / dl之間,並且在4-7mM之間推薦酮水平。
在實施生酮飲食時,還建議補充高質量(非合成)多種維生素,益生菌和ω-3脂肪酸。已發現ω-3補充劑有利於刺激生酮飲食的抗癌作用。
Sources and References
- Does Sugar Feed Cancer?
- Glucose deprivation activates feedback loop that kills cancer cells, study shows
- Ketone body production and disposal: effects of fasting, diabetes, and exercise
- Low-carbohydrate nutrition and metabolism
- Fibroblast growth factor 21 is a metabolic regulator that plays a role in the adaptation to ketosis
- Otto Warburg’s contributions to current concepts of cancer metabolism
- Boston College Thomas Seyfried
- Cancer as a metabolic disease
- Metabolic management of brain cancer
- Is there a role for carbohydrate restriction in the treatment and prevention of cancer?
- Mark’s Daily Apple
- Simple strategies buffer blood sugar
- Solve Your Health Issues with a Ketogenic Diet
- Reverse Cancer with a Low Calorie, Low Carbohydrate Diet
- Ketogenic diet, calorie restriction and hyperbaric treatment offer hope for non-toxic cancer treatment and alleviation of multiple health issues