數百萬美國人在坐下來觀看電影時喜歡它作為晚間小吃，但事實上微波爐爆米花是你可能擁有的最不健康，最危險的小吃之一。
那是因為在微波爐爆米花中加入的味道 – 就像大多數品牌的“黃油味” – 來自一種化學物質，雖然實際上是在黃油中找到的，但對你來說卻不錯。
正如NaturalNews編輯邁克亞當斯，健康遊俠和即將出版的書“ 食品取證 ”的作者所指出的那樣，這種名為二乙酰的化學物質實際上是如此有毒，以至於它破壞了微波爆米花工廠工人的肺組織，影響了他們。患有稱為閉塞性細支氣管炎的衰弱性疾病。這種情況是如此罕見，以至於在因子設定之外它通常被稱為“爆米花肺”，在其主要原因之後命名為“爆米花肺”。
幾十年來監管機構已經意識到這種風險，但始終認為它只會影響在工廠環境中吸入極高濃度化學品的人。但是，在2007年，亞當斯指出，一名科羅拉多男子每天經常食用兩袋微波爆米花十年被診斷出患有這種疾病，並告訴研究人員，當微波爆米花準備好時，雙乙酰進入空氣和肺部。他以700萬美元結案。
急於向消費者保證他們處於問題的首位，大多數微波爐爆米花製造商逐步停止使用雙乙酰，但他們用基本上具有相同效果的化學品取而代之。
今天，雙乙酰被發現在許多風味的堆疊食品中，甚至許多被認為是“天然的”食品。這意味著，閱讀成分標籤對於你打算消費的任何東西至關重要，Adams警告說，確保它不含任何食品標籤。二乙酰（或“酵母提取物”）。
但這不是全部。研究人員現在想知道電子香煙和“vaping”是否會導致爆米花肺。
據Medicine.net報導：
微波爆米花不僅含有二乙酰等危險的化學調味劑。2015年發表在“環境健康展望”雜誌上的一項研究表明，與“爆米花肺”有關的有害化學物質存在於許多類型的風味電子香煙中，特別是那些可能吸引年輕吸煙者的水果和糖果等香味的電子香煙。在測試的51種風味電子香煙中，47種中發現了調味化學品，在39種樣品中發現了雙乙酰。這表明通過電子煙暴露於可能導致嚴重肺損傷的化學物質的潛在危險水平。
爆米花肺的症狀包括體重減輕，盜汗，呼吸急促和咳嗽。
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