最近的一項研究指出，削減糖可能有助於降低患某些癌症的可能性。這一發現是杜克新加坡國立大學醫學院 和新加坡國立大學的研究人員與杜克大學醫學院和維也納醫科大學共同開展的調查的一部分，是解釋減肥方法的獨特方法的一部分。會導致癌細胞死亡。
該論文發表在在線期刊“ 科學信號 ”（ Science Signaling）上，通過介紹如何剝奪癌細胞中的糖可以引發導致它們死亡的反應， 提出了一種 新的細胞死亡途徑。這項研究建立在早期科學文獻的基礎上，這些文獻表明快速繁殖的癌細胞需要比健康細胞更高水平的糖。
在該研究中，研究人員發現，在特定癌細胞中，不足以提供能量的低水平糖的存在可用作增強細胞存活率的方法。然後他們假定這可能是糖對癌細胞的另一種影響。
他們還發現，當癌細胞被剝奪了糖時，這會導致癌細胞膜上的反應，並導致鈣離子進入細胞的攝入量增加，導致它們最終死亡。在這項研究中，他們使用了兩種癌細胞：一種含有額外的葡萄糖，另一種則沒有。然後將兩個樣品暴露於“雙管齊下的攻擊”。第一個是使用STF-31，一種抑制葡萄糖轉運到細胞中的化合物，第二種是使用毒胡蘿蔔素，其增加細胞中鈣的水平。研究小組發現，其中含有額外葡萄糖的癌細胞未受影響; 然而，那些儲備有限的人被殺掉了。
該團隊認為，這種方法可用於治療癌症的獨特方法。該研究的初步測試表明，剝奪癌細胞的糖分和增加體內的鈣水平可以摧毀癌細胞，同時保持健康的癌細胞不受傷害。此外，僅注意到某些類型的癌細胞在治療後喪失了維持細胞間糖水平的能力。研究人員認為，這僅適用於對糖剝奪敏感的細胞。
“因為這些現象不正常/健康細胞中看到，這不能某些腫瘤的維持細胞內的葡萄糖水平可能是一個不受重視的致命弱點可能被治療的目標，”研究人員寫道結果的，因為它出現在宇宙。“具有降低維持細胞內葡萄糖能力的癌症的分子特徵將有助於製定臨床應用的策略。”
在結果中，該團隊計劃進一步研究，以便在未來通過這種方法創建可能的治療程序。
添加糖對身體的其他不利影響
體內糖增加的主要原因之一是添加糖的消耗。與天然存在的醣類不同，天然存在的醣類已經存在於新鮮水果和蔬菜中，加工食品和飲料中添加的醣類會使身體超負荷，從而帶來嚴重的疾病風險。以下是添加糖對我們身體的一些其他危險。
- 它不含必需的營養素。在甜味飲料中添加的醣類如高果糖玉米糖漿除卡路里外不提供任何營養成分。經常食用這些“空”卡路里會導致嚴重的營養缺乏。
- 它會使你的肝臟過載。當糖進入體內時，糖被代謝成葡萄糖和果糖。添加糖，消費後，變成大量的果糖，在肝臟中變成脂肪。這可能導致脂肪肝和其他疾病。
- 它可能導致兒童和成人肥胖。由於添加糖的影響，大腦在吃之後感覺不太滿意，這會引起消費增加。
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