洛馬林達大學(LLU),賓夕法尼亞州立大學,塔夫茨大學和加州大學洛杉磯分校正在招募250名受試者,以便為研究目的吃鱷梨。
LLU的營養,生活方式和疾病預防中心負責人JoanSabaté 說: “這項研究將檢查每天吃一個鱷梨是否能減少腹部內臟脂肪脂肪。”
正在測試的假設是鱷梨可能實際上可以幫助人們減掉腹部脂肪並促進減肥。
為了符合參加研究的資格,參與者必須符合以下標準:
- 年滿25歲或以上
- 願意每天吃一個鱷梨六個月,或者在同一時期每月只吃兩個鱷梨
- 如果它們是男性,則測量腰圍至少40英寸,或者……
- 如果是女性,則在腰部周圍至少測量35英寸。
參與者將分為測試組和對照組。
測試組每兩週將獲得16個鱷梨,並且在整個六個月的研究中每天需要吃一個鱷梨,而對照組在同一時期每月需要吃不超過兩個鱷梨。
正在接受研究的人將獲得LLU臨床醫生的免費健康檢查和300美元的賠償。
不過,如果您是對照組的一部分,請不要擔心錯過,因為您在學習完成後還將獲得24個鱷梨。
該研究由哈斯鱷梨委員會贊助,Sabaté表示這一細節不會影響研究結果。
“在過去的20年裡,我們一直在對植物性食品和堅果進行飲食干預研究,”Sabaté說。“我們在選擇項目時非常嚴謹。”