作為傳統的印度阿育吠陀醫學的一部分，這種飲料被認為可以為定期飲用它的人提供各種健康益處。

您會驚喜地發現，您可以在舒適的家中製作這種強效滋補品，並且您可以在幾分鐘內完成它。這種無乳製品的薑黃牛奶配方將幫助您立即達到健康的高峰。

薑黃牛奶的好處

飲用薑黃乳的健康益處主要來自減輕炎症的能力。減少過量炎症已被證明非常有益於治療多種疾病，如心髒病，癌症，代謝綜合徵，阿爾茨海默氏症和各種退行性疾病

在混合物中加入黑胡椒有助於吸收薑黃素，從而實現更快，更有效的效果。生薑有助於改善消化功能，同時還提供鎮靜效果。添加其他成分，如肉桂和堅果，將進一步增加這種強大滋補品的營養價值。

薑黃牛奶食譜

• 2杯杏仁奶或腰果奶
• 1茶匙磨碎或磨碎的薑黃
• 1/2茶匙磨碎的薑
• 捏碎胡椒粉或4個全胡椒粉
• 1/2湯匙初榨椰子油或杏仁油
• 1-2荳蔻豆莢，輕輕壓碎
• 生蜂蜜或優質楓糖漿，味道（可選）

程序

1. 用低熱量將杏仁奶或腰果牛奶放入平底鍋中加熱2-3分鐘。牛奶加熱後，加入薑黃，姜，胡椒和荳蔻。
2. 讓混合物慢煮5分鐘，使香料的所有風味和營養益處充分注入牛奶中。
3. 從熱源中取出並將其放入過濾器中以從牛奶中除去固體成分。
4. 根據您的口味添加椰子油和您選擇的甜味劑。準備後立即飲用，因為這種飲料最好是熱飲。

這個食譜適合2份食物，所以可以隨意調整食譜，具體取決於您將為此食譜服務的具體人數。

對食譜的一些建議

這種薑黃牛奶配方中使用的成分比例是普遍認可的，並且在大多數烹飪書中使用。當然，您可以自由地嘗試這種配方以滿足您的口味。

您可以添加或減少一些成分，以獲得您想要的味道。您還可以添加其他健康成分，如香草和肉桂，以改善這個食譜的香氣，味道和效力。

此外，選擇這裡選擇的甜味劑是為了健康益處，避免使用常規糖，因為它可能導致慢性炎症。

Sources: NCBI, VegKitchen and Nutrition Stripped