分類: 生理健康概念知識分享

過去： 均衡飲食 從事健康活動，如運動，爬山，氣功等等 現在與未來： 均衡飲食已… Read More

過去的定義： 早期發現，早期治療 新定義： 細胞健康，人體就健康

了解食物的新視界：基因營養學  對於改變我們的生活而言，食物是作用最快速也是最強… Read More

人體獲得水主要有三大來源: 日常飲水及飲料 食物中所含的水 身體代謝過程中所產生… Read More

胺基酸的其他功能特性 胺基酸 生化角色與生理作用 甘胺酸（glycine） (1… Read More

肝的性質－重要的僕役，為一座倉庫，因為： 儲存經過消化作用而獲得的脂肪、糖、蛋白… Read More

一．血清總膽固醇（Total cholesterol; TC） 總膽固醇的濃度，… Read More

脂蛋白總類： 乳糜微粒（Chylomicron）：將腸道吸收後重新生成的脂質。組… Read More

脂肪肝主要是因為三酸甘油酯代謝異常，使得肝細胞質囤積過多的脂肪顆粒，而影響細胞質… Read More

鐵的急性中毒往往發生在兒童，以美國為例，每年約有2,000例。當身體食入超過0.… Read More