※錳 維持神經系統健康與對抗自由基 錳的最佳攝取方式 植物中的Mn含量高出動物甚… Read More
鉻概說
※鉻 控制血糖與調節營養代謝 鉻最佳攝取方式 鉻在天然食物中的含量較低，且體內的… Read More
鐵概說
※鐵 臉色紅潤，造血必備的營養素 鐵最佳攝取方法 茶和咖啡中含的單寧，會和鐵結合… Read More
碘概說
※碘 調節甲狀腺素分泌和新陳代謝 碘最佳攝取方式 海帶和海產在天然食材中，含碘量… Read More
氟概說
※氟 防止蛀牙和強健骨骼 氟最佳攝取方式 最主要由外用潔牙，護牙產品中獲得氟，是… Read More
鈉概說
※鈉 控制肌肉和體液的協調 鈉最佳攝取方式 主要來源是食鹽 因飲食習慣改變，要注… Read More
鉀概說
※鉀 穩定體液和血壓的重要電解質 鉀最佳攝取方式 低鈉鹽以鉀取代鈉，因此一般飲食… Read More
氯概說
※氯 平衡體內酸鹼值和構成胃液 氯最佳攝取方式 人體的氯，主要來源是食鹽，其次才… Read More
鎂概說
※鎂 強健骨骼、抗憂鬱的必備元素 鎂最佳攝取方式 鎂大多存在天然食物中，食物在加… Read More
鈣概說
※鈣 骨骼和牙齒健康的固本營養素 鈣最佳攝取方式 西式料理常用乳酪入菜，既能增添… Read More