Nature Valley產品中是否含有隱藏的致癌物質？

您可能已經在當地雜貨店或便利店的貨架上看到了自然谷產品。或者你現在甚至可以在你的廚房櫥櫃裡放一些。食品巨頭General Mills的這家子公司培養了他們提供營養零食和早餐食品的形象，以滿足大多數美國人忙碌的生活方式需求。無論您是去學校，工作還是體育活動……自然谷都有一種“健康”的小吃來保持您的能量。或者至少，這是他們想讓你相信的……

包裝上的產品圖片看起來很吸引人，但是在吃完這些食物後感覺如何？緩慢，過度活躍，或留下胃痛？令人遺憾的是，加工食品通常具有極具健康益處的標籤，而實際上這些產品通常具有高毒性甚至致癌性。

讓我們仔細看看Nature Valley產品中的一些“紅旗”成分。

自然谷格蘭諾拉麥片棒

索賠：

NatureValley®Oats’n蜂蜜燕麥棒結合了真正的蜂蜜和燕麥片，生產出甜美健康的零食。酒吧充滿了經典的緊縮和全穀物的美味，提供能量，幫助您繼續前進。隨時隨地咬一口，享受優質全麥的美食。Nature Valley Crunchy Granola Bars酒吧採用雙桿小包裝，提供鬆脆，甜美的口感，可隨身攜帶。每份16克全穀物。每日至少推薦48克。

紅旗成分：

糖，玉米糖漿，米粉，棕櫚仁油，植物甘油，混合生育酚，麥芽糖糊精，果糖，菜籽油，大豆卵磷脂

隱藏谷格蘭諾拉麥片棒中的這些成分是如何有害的

棕櫚仁油

棕櫚仁油來自非洲棕櫚樹，在馬來西亞，印度尼西亞和中美洲大量生產。雖然一些棕櫚仁油是負責任的來源，但在其他情況下，有價值的雨林正在被破壞，這正在影響我們的生態系統。

由於棕櫚仁油和棕櫚油天然不含反式脂肪，價格低廉，且保質期長，因此它們已成為加工食品中所選擇的防腐脂肪。但是，如果它們被改性或部分氫化（因為它們通常在加工食品中），那麼它們就會變成 有害的反式脂肪。這些反式脂肪具有多種負面的健康影響，包括抑制大腦中的飽食中心，告訴你停止進食。這會對您的飢餓感產生負面影響，從而導致不必要的體重增加。

米粉

在稻田中種植水稻的性質（主要是水）使得無機砷很容易被水稻吸收。這允許在穀物中存在高水平的無機砷。當您使用米粉，大米澱粉和大米糖漿消費產品時，您的潛在劑量砷會增加。

砷的副作用包括：皮膚癌，腎癌，膀胱癌和肺癌。這不是立竿見影的效果，但隨著時間的推移，風險會變得更大。由於大米產品中含有大量加工食品，因此毒藥的積累會迅速增加，超過可接受的水平。

菜籽油

菜籽油是由油菜籽植物製成的。這是一種經過基因改造的植物，經過大量噴灑有毒除草劑（Monsanto’s Roundup）以控制雜草後能夠存活。這些毒素被吸收到植物中，然後進入它們的油脂加工，然後進入你的食物。一旦這些毒素進入體內，就會導致腸道滲漏甚至癌症等疾病。

如果這還不夠糟糕，高溫和用於提取油的己烷（石油基致癌物質）會產生反式脂肪，從而增加壞膽固醇和降低好膽固醇。丙烯酰胺也在這個過程中產生，並導致自由基的滲透 – 進一步增加癌症風險。

然後必須對油進行漂白和除臭，這進一步增加了產品的化學混合物和毒性。最安全的選擇是避免使用所有菜籽油和植物油。

混合生育酚

生育酚是一種由多種維生素E製成的防腐劑 – 如果這些維生素是有機的而不是化學提取的，那麼這種維生素就很好。γ-生育酚含量特別高的有機維生素E非常健康 – 但是大規模食品防腐劑的比例是多少？不太可能。更有可能（因為他們沒有說明），你主要從合成生產的石油來源或玉米，棉籽和大豆等轉基因穀物中獲得廉價的α生育酚。

隱谷蛋白棒

索賠：

NatureValley®椰子杏仁蛋白質酒吧結合烤花生，杏仁和烤椰子片創造美味耐嚼和無麩質小吃與令人滿意的緊縮充滿10g蛋白質。

這些應該吸引有健康意識的人和那些想要建立肌肉組織的人。對於年輕的十幾歲男孩（以及所有年齡段的男女）來說，健身行業是一個大問題。但這不是你最好的蛋白質來源。看看這裡的成分列表：主要是糖，炒堅果和一些有潛在危險的蛋白粉，我將在下面詳細討論。

紅旗成分：

乳清蛋白濃縮物，大豆分離蛋白，花生，棕櫚仁和棕櫚油，菜籽油，脫脂奶粉，大豆卵磷脂，麥芽糖糊精，酪蛋白酸鈉，糖，玉米糖漿，木薯糖漿，果糖，植物甘油，大米澱粉，大米麥芽糖糊精

隱藏谷蛋白棒中的這些成分是如何有害的

花生

花生是豆類，而不是堅果。它們具有柔軟的滲透性皮膚並在地下生長，這使得它們易受各種毒素的污染。（它們也容易產生沙門氏菌。）最常見的毒素之一是產生黃曲霉毒素的黴菌。黃曲霉毒素是一種致癌物質，可以影響肝臟，防止脂肪燃燒和解毒身體。

另一種毒素是來自重噴灑的殺真菌劑殘留物，以防止黴菌損壞花生作物。

花生還含有一種叫做凝集素的抗營養素。這可以防止重要礦物質的吸收，包括鐵，銅，鎂和鈣。

此外，花生有兩種來源：

凝集素是一種粘性蛋白，與糖結合，在細胞內產生炎症反應。它們也是胰島素模擬物，可加速肝臟中脂肪的產生。

另一種炎症發生器來自高水平的ω-6脂肪酸。

總而言之，花生不是一個好的食物選擇。生杏仁和核桃更健康，促進平衡的血糖，並為大腦提供健康的脂肪。

脫脂奶粉

再次加工是破壞食品的主要罪魁禍首。脫脂牛奶在高溫和高壓下被迫穿過小孔。這導致牛奶被氧化，進而產生硝酸鹽。高溫氧化產生的硝酸鹽會產生致癌物質，導致胃癌，結腸直腸癌和食道癌。這個過程還將健康的膽固醇轉化為氧化膽固醇，這會刺激血管並產生斑塊動脈硬化 – 導致心髒病。

在奶粉中發現的乳清酸導致肝臟產生過多的脂肪。因此，如果你想減肥，不要使用低脂奶製品（包括脫脂牛奶，1％和2％牛奶）或低脂肪，因為大多數這些產品含有比天然成分更糟糕的成分。

濃縮乳清蛋白

T. Colin Campbell博士寫了一本名為“中國研究”的書，許多臨床試驗的結果證明酪蛋白是一種乳清蛋白，具有增加和減少癌症生長的內在機制。在他的研究中，他發現他的受試者消耗的酪蛋白越多，癌細胞就越大，反之亦然。

還觀察到其他慢性病，包括：體重增加，腎結石，肝功能障礙，動脈斑塊和骨密度降低。

與前列腺癌直接相關，為什麼乳清蛋白如此受歡迎的健美補品？我認為這與媒體宣傳的範例有關，我們需要大量的蛋白質來保持健康。人們沒有意識到天然全食物中含有多少蛋白質，特別是蔬菜和綠葉蔬菜。如果它們是有機的並且用它們的酶完整製備，它們是安全的蛋白質來源。過多的蛋白質會導致許多以前列出的健康問題和加工食品加劇了混亂。

酪蛋白酸鈉

工業酪蛋白由超級巴氏殺菌乳製成。提取過程稱為分離，通過酸洗和高溫完成。之後它變得不溶於水，因此它們再次加工使其溶於水，進一步改變蛋白質，使其變成MSG（谷氨酸鈉）。用於分離它的化學物質保留在蛋白質混合物中，甚至更多地損害蛋白質。您剩下的是硫酸或鹽酸殘留物和味精。

這種組合導致結腸癌，消化紊亂和呼吸道問題。味精也是抗營養素，可以防止體內重要礦物質的吸收。因此，MSG不是蛋白質補充劑來構建肌肉組織，而是一種致癌粉末，可以阻止您吸收重要的營養成分。它還會損害您的呼吸系統，這對您的健康至關重要。

大豆卵磷脂

大豆卵磷脂來自精製轉基因大豆油留下的脫水污泥。副作用包括炎症，腹脹，腹瀉，皮疹，噁心，胃痛和由於雌激素模擬物增加等引起的乳腺癌。這解釋了為什麼常規配方奶粉會變得具有攻擊性並且有行為問題。

“食品和化學毒理學”發表的一項研究表明，研究發現大豆卵磷脂具有高度雌激素作用。這解釋了慢性疲勞的個體數量的增加，這些個體直接影響甲狀腺的激素產生。激素對於適當的消化，能量產生和新陳代謝至關重要。因此，建議避免所有含有加工大豆和大豆卵磷脂的產品。

大豆分離蛋白

大豆分離蛋白是由大豆通過提取過程製成的，該過程將蛋白質與大豆的其餘成分分離。根據美國大豆食品協會的說法，大豆分離蛋白含有90％的蛋白質，幾乎不含碳水化合物和脂肪。

然而，該方法不能消除轉基因大豆的負面影響。大豆蛋白的來源經過基因改造，可以承受含有草甘膦的除草劑Roundup的大量噴灑。

草甘膦含有植酸，使身體去除礦物質，因此被歸類為抗營養素。它不僅可以浸出礦物質，還可以阻止非常重要的礦物質吸收，包括鎂，鐵，鈣，鋅和銅。

這些礦物質對於含氧血液，排便，骨骼健康和整體代謝健康至關重要。草甘膦的副作用很多，影響男性，女性和兒童 – 尤其是子宮內的嬰兒和胎兒。

此外，它是一種內分泌破壞藥，通過引入雌激素模擬物來干擾天然雌激素的產生，所述雌激素模擬物是已知的導致乳腺癌，子宮癌，宮頸癌和前列腺癌的致癌物質。草甘膦增加了不育，乳腺癌，子宮癌，前列腺癌，子宮內膜異位症和胎盤破壞導致胎兒死亡的風險。

大豆中的另一種激素模擬物是含有甲狀腺素的異黃酮。這些抑制甲狀腺功能導致情緒波動，失眠，焦慮和慢性疲勞。最終它們會導致甲狀腺，胃，肝和食道癌。

金雀異黃素和大豆苷元是大豆中的植物雌激素，導致男性和女性乳房增大，情緒波動，哭泣（男性和女性），性慾減退和陽痿。

更糟糕的是，製造大豆分離蛋白的過程包括在鋁罐中的酸溶液中洗滌大豆蛋白。這又將鋁浸入大豆分離產物中。即使食物中的少量鋁也會積聚在體內，並與阿爾茨海默氏症，攻擊性和反社會行為，腦霧，無法集中註意力，學習障礙和癡呆等心理問題有關。

一些隱藏的大豆產品名稱包括：大豆，單甘油二酯，紋理植物蛋白，天然香料，金條，卵磷脂，紋理大豆蛋白（TSP），紋理植物蛋白（TVP）和味精。

另一方面，如果有機大豆被適當發酵，則它是這些化學品的抑製劑，因此它更安全。

黃豆

根據臨床研究，大豆一般不是健康食品。它被認為是導致消化紊亂，營養不良，甲狀腺功能障礙，認知問題，癌症（尤其是乳腺癌，前列腺癌和子宮癌）和其他慢性疾病的主要因素。

這是因為大豆容易攜帶異雌激素  – 即環境雌激素。它們來自塑料，自來水，除草劑和殺蟲劑。它們是內分泌干擾物，這是上述疾病的原因。內分泌系統控制激素，激素是我們核心生理系統正常運作的信使。這就是我們在世界上看到如此多健康問題的原因 – 而這些問題直接歸因於加工的大規模生產的食品，這些食品並非人類消費。

自然谷堅果酒吧 

索賠：

NatureValley®杏仁，腰果和海鹽簡單的堅果棒是我們最簡單的酒吧！只有7種無麩質成分 – 它們就是那麼簡單（和美味）。沒有高果糖玉米糖漿和無麩質

紅旗成分：

木薯糖漿，葵花籽油（氫化），烤堅果和種子

這些成分在隱藏谷堅果酒吧是如何有害的

木薯糖漿

木薯粉是由木薯植物的根部製成，被認為是天然的甜味替代品。這是因為它不像精製糖那樣快速地刺激血糖。他們使用人工製造的酶來消化根莖類蔬菜中的複合碳水化合物，使其變甜。問題是，使用轉基因生物的製造商是否能夠廉價地完成這項任務？所以即使在這裡，您也有可能獲得隱藏的微生物轉基因生物。製造商喜歡它，因為它也是他們產品的一個很好的填充物。Nature Valley希望您相信使用更健康的成分可以使它們健康 – 但任何甜味劑都不是一件好事。

烤堅果

烤堅果是通過在高溫下在植物油中烹飪生堅果而產生的。該方法的副產物是丙烯酰胺，由於它們將自由基引入體內而致癌。

在這些高溫下營養物質也被破壞，消化堅果所需的酶也是如此。因此，身體必須搶奪代謝酶並將其轉化為消化酶才能完成工作。這會導致您在吃過熟食物時感到困倦。

此外，身體然後通過免疫反應對這些非食物物質作出反應，同時積極地努力擺脫入侵者。所以你沒有從這些“健康”酒吧中獲得太多好處。是的，它們是麵筋和高果糖玉米糖漿，但即使這樣的優勢也無法克服這些其他嚴重的健康危害。

自然谷餅乾

索賠：

每塊餅乾都有美味的酥脆質地和100％純天然全穀物燕麥，加上杏仁黃油的美味。每季含有14克全穀物，含有杏仁黃油的NatureValley®餅乾提供營養能量，幫助您隨時隨地前進。

紅旗成分：

糖，麥芽糖糊精，混合生育酚，木薯糖漿，菜籽油，棕櫚油，玉米澱粉和天然香料

隱藏谷餅乾中的這些成分是如何有害的

天然香料

“天然香料”只是偽裝的味精。谷氨酸鈉的問題在於它屬於更大類別的興奮毒素。就像聽起來一樣，這是一種激發腦細胞的有毒物質，特別是激素控制中心，下丘腦。這個小區域的大腦負責控制我們的許多重要功能。當這種情況受損時，可能會發生猝死，癌症，肥胖，神經紊亂以及多種嚴重的健康問題。

根據Russell Blaylock博士的說法，這些神經興奮劑導致神經系統中的惡性連鎖反應被反复激活或激發，並且在細胞死於過度刺激之前不會停止。這些毒素被添加到加工食品中以增強風味 – 但它們造成的損害是犯罪行為。

麥芽糊精

Nature Valley等公司很樂意使用這種轉基因澱粉衍生物，因為它不屬於醣類。因此，他們可以聲稱產品中含有低糖或無糖，而實際上GI（血糖指數）是糖的兩倍。血糖指數衡量食用後血糖的升高情況。雖然麥芽糖糊精在技術上不是糖，但它的血糖指數高達130，而白糖看起來像英雄，而得分為65。

血糖指數高的食物導致血糖水平大幅上升，導致胰島素水平升高。這是災難的秘訣。想一想：激素失衡，壞雌激素的循環，乳腺癌，卵巢癌，前列腺癌，糖尿病，不孕症，心髒病發作的風險增加和中風。

此外，你的身體會將​​這種脂肪儲存在肝臟中，而糖則會餵養細菌和腫瘤。它還會為您的胃腸道和健康的腸道細菌（益生菌）帶來更多問題。

聲稱屬於健康飲食的任何食物都不應含有這種物質。然而，我們在市場上的幾乎所有食品中都發現了這種成分。它甚至出現在兒童穀物（包括牛奶什錦早餐）中，這讓孩子們有更高的肥胖，糖尿病和癌症風險。

烤燕麥

雖然公司本身不會告訴你燕麥是如何加工的，但是來自通用磨坊，你可以預期他們可能會像他們的食品巨頭夥伴一樣處理燕麥。最近Quaker Oats因燕麥中發現的化學草甘膦而受到抨擊。

此外，在瑞典斯德哥爾摩進行的一項研究發現燕麥中的丙烯酰胺 – 包括一些鋼燕麥中的低含量。這告訴我們，如果鋼切燕麥含有低含量的丙烯酰胺，那麼來自Big Food的燕麥基本產品肯定會高於“安全”標準。

不幸的是，本文中的所有Nature Valley產品都含有加工燕麥。 

結論是

Nature Valley的產品擁有“健康”的零食和穀物，遠遠超出了我們對家庭的健康標準。如您所見，每種產品都含有紅旗成分，導致免疫力下降，脂肪肝，肥胖，內分泌干擾，神經紊亂和許多癌症。

難怪有這麼多孩子肥胖並且表現得很好。他們的大腦被餵食有毒物質，導致嚴重的故障。謝天謝地，我們知道罪魁禍首。現在我們可以通過抵制有害加工食品和選擇整個有機植物性食品來採取進一步行動。在我看來，這是唯一的解決方案，因為一旦你開始加工食品，它就會變成充滿有毒物質的“非食品”。

好消息是，越來越多的人正在醒來並聯合起來打擊破壞性系統。每個地方都會出現集體訴訟，讓Big Food知道我們想要真正的食物。然而，與此同時，堅持使用真正的全食物，並儘可能在家準備小吃。

Sources and References